Tortilla pizza med skinke. Her får du en nem opskrift på hurtige pizzaer lavet på tortillabunde.
Den nemmeste måde at lave pizza på! Så er det sagt. 🙂
Bred tortilla pandekager ud og top med fyld efter eget valg. Voila! Det må du prøve.
Hvad kan man ellers bruge som fyld på disse tortilla pizzaer?
Lynpizzaerne kan du lave med al slags fyld. Her finder du f.eks. en opskrift på tortilla pizza med kartofler eller denne tortilla flammkuchen med løg og bacon.
Bare brug det fyld du er allermest vild med. Pepperoni, cocktailpølser, tun eller en vegetar pizza bare med tomat og mozzarella måske?
På dagens pizza har jeg næsten lavet en capricciosa med skinke og champignon. Som ost brugte jeg mozzarella, men al slags ost kan bruges.
Wow de smagte godt! Kæmpe succes herhjemme.
Pizzaerne er meget nemme at lave og din familie vil elske dem!
Pizzaerne mætter ikke helt så meget, så servér gerne en god fyldig salat til. Det kunne være en god bønnesalat med tomater?
Tortilla pizza med skinke og champignon – fåen god nem opskrift hér
Ingredienser
- 2 stk tortilla pandekager kan også laves på alm. pizzadej, pitabrød el. lign.
Nem tomatsovs af ketchup:
- 1 dl ketchup 5-6 spsk. Kan erstattes med anden tomatsovs/pizzasovs.
- salt/peber
- 1 spsk olie raps/solsikke- olivenolie
- 1 spsk oregano tørret eller frisk
Pizza fyld:
- 150 gram skinke i tern eller strimler. Kan erstattes med f.eks. pepperoni, tun, kartoffelskier
- 1-150 gram champignon el. 1 glas afdryppede. Kan udelades
- ½-1 kugle mozzarella á 125 gram ca. I små tern. Kan erstattes med anden ost
- olie
- ½-1 tsk oregano tørret eller frisk
Sådan gør du
- Beklæd 1 bageplade med bagepapir og læg tortilla pandekagerne herpå. Der kan være 2 tortilla pizzaer pr. bageplade.
- Tænd ovnen på 200 grader varmluft (225 grader alm. ovn). Rør ketchup med olie, salt/peber og oregano. Smag til. Fordel tomatsovsen på tortillabundene. Put skinke, champignon og mozzarella tern på.
- Bag pizzaerne ca. 8-10 minutter v. 200 grader varmluft (225 grader alm. ovn), eller til kanterne er gyldensprøde. Hold øje med pizzaerne.
- Klip stykker ud og nyd straks, gerne med grøn salat/ tomatsalat/bønnesalat til. Drys gerne lidt ekstra oregano og ekstra olie på før servering.
Noter
Kan også laves på pitabrødsbunde
En evt. rest kan lunes i ovn/airfryer dagen efter.
Nemme sprøde pizzaer lavet på tortilla bunde – en lækker snack, der er hurtig at lave på et kvartér
Ja man tror jo næsten det er lyv, så nemt det er!
Fra start til slut går der næsten kun et kvartér, så er tortilla pizzaer klar.
Geniale hurtige pizzaer, hvis du bliver lækkersulten en aften. Det kunne også være dine skolebørn, der kommer sultne hjem fra skole.
Studenterne i haven vil også være vilde med sådan en pizza skåret ud som et lille pizzaslice. Du bliver SÅ populær derhjemme med disse pizzaer.
Tortilla pizzaerne smager skønt til en kold øl og kan også nydes som frokost eller som let appetizer. Servér gerne en lidt mættende salat ved siden af.
Jeg lavede 2 pizzaer og vi snuppede 1 hvér. Succes!
Hvis du skal lave mad til mange, så brug gerne varmluft, så kan du nemlig lave flere bageplader på samme tid.
En genial pizza til de særligt travle dage, eller dage hvor du bare ikke orker at lave mad. Det kan jo ske, måske på en træt hverdag? De vil helt sikkert også være et hit som nem tømmermands mad. 🙂
Hvis du gerne vil lave pizzaer der mætter lidt bedre, men som stadig er nemme at lave, så prøv en pitabrøds pizza. Det kunne også være disse nemme pizzaer, af æltefri dej? Prøv også de nemme pizzasnegle med skinke af færdigdej.
Få flere gode opskrifter på nemme hurtige pizzaer her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
