Scones med koldskål. Her får du en god nem opskrift på hurtige boller med koldskål bagt uden gær.
Hvad kan man bruge koldskål til?
Har du en rest koldskål, ymer, yoghurt, skyr, creme fraiche eller et andet surmælksprodukt, så smid den endelig ikke ud.
Du kan nemlig trylle det lækreste bagværk. Svampet, fugtigt og lækkert og frisk i dagevis.
Om sommeren har vi tit en rest koldskål vi ikke kan få drukket. Smart at man kan bruge det til at bage med. Få flere opskrifter med koldskål nederst i dette indlæg. 
Du kunne jo f.eks. lave lækre scones med chokolade måske? Scones er boller bagt med bagepulver, så de skal ikke hæve.
Denne type scones er oplagte hvis du får en hurtig spontan bageide. Måske du også lige har en rest koldskål der skal bruges?
Det kan jo også være du får ventede eller uventede gæster på kaffevisit? Måske det regner i sommerhuset, og du får lyst til at forkæle din familie?
Scones kan sagtens også laves som nemt morgenbrød, en dag du gerne vil slippe for turen til bageren.
Man kan sagtens også bage “almindelige” boller med koldskål med gær i. Få en god nem opskrift på koldskålsboller her.
Scones er er mellemting mellem brød og kage. De er bagt med bagepulver og de kan derfor bages helt uden hævning.
Det betyder, at du, på under en halv time, kan lave en pladefuld nybagte scones, der smager helt fortryllende med iskoldt smør på. 
Du kan lave scones på så mange lækre måder. Hvis du ikke har koldskål, så bruge bare mælk/vand eller hvad du ellers har: kærnemælk, yoghurt, skyr?
Her kommer opskriften med scones med chokolade.
