Butterdejstærte med laks. Se lige en fin tærte du kan lave nemt og hurtigt med butterdej og laks.
Sådan en rulle butterdej er bare så hurtig at trylle lækkerier med.
Denne gang prøvede jeg at bruge ramsløg fra sommerhushaven og en smule laks, der var til overs fra frokosten.
Sikke en lækker servering og se lige en flot laksetærte! 🙂
Ramsløg kan sagtens erstattes med spinat eller andre krydderurter. Persille og purløg måske? Bare brug hvad du har i køkkenhave eller grøntsagsskuffe. 
Rullerne med butterdej kan du købe i supermarkederne og på ingen tid kan du lave lækre retter, både til det søde og salte køkken.
Det er så nemt og smager så godt. Du kan se mine opskrifter med butterdej nederst i dette indlæg.
Du kan bruge både koldrøget og varmrøget laks til butterdejstærten. Laks kan du sagtens også erstatte med andet fyld.
Prøv også disse butterdejstærter med rejer.

Der bliver faktisk til 2 af disse tærter ud af en rulle butterdej.
1 tærte rækker til en nem forret til 4 pers. eller nem aftensmad til 2, serveret med en fyldig salat til.
Du kan også lave dobbelt portion eller 2 tærter med forskelligt fyld. Måske din anden butterdejstærte også kunne være med skinke?
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: