Svampesauce. Uhm her får du opskriften på en lækker champignonsovs med portobello svampe.
En bakke Portobello svampe til en femmer?! Man skulle da være et skarn, hvis det ikke straks giver én fantasier om svampesauce med fløde?
Denne lækre champignonsovs med fløde tager kun 10 minutter at lave. Den smager rigtigt godt!
Prøv den til f.eks. hakkebøf i baconsvøb, som vi også spiste i dag. En lækker menu.
Svampesaucen vil smage godt til alt muligt andet også, tænker jeg, svinekoteletter, svinemørbrad, steaks, culottesteg, kyllingefilet?
Den vil være fin at servere til hverdag, men den vil også være god at servere for dine gæster 🙂
Uhm. Det blev en lækker svampesauce med nøddesmag.
Jeg puttede en håndfuld hasselnødder i, fordi jeg lige havde en halv pose der skal bruges.
Smørristede champignon og hasselnødder bare gør noget godt for hinanden. Måske du kan huske hasselnøddepostejen, den gode klassiker fra firserne, Den er SÅ lækker altså!
En fornem menu, når man tænker på det var en helt almindelig hverdag.
Menuen var nem. Det blev pommes frites fra fryseren, men bøfferne og svampesaucen var hjemmelavet, helt fra bunden. Se da lige en fin grøn salat med druer, vi også spiste til.
Det var rigtig lækkert aftensmad. Den gode svampesauce tryllede menuen ekstra god. Du får opskriften på den lækre champignonsovs her: