Rugbrød uden surdej. I dag får du opskriften på hjemmebagte rugbrød, lavet nemt og hurtigt uden surdej.
Er du heller ikke den store rugbrødsbager, men elsker alligevel at spise de hjemmebagte rugbrød?
Har du aldrig rigtig fået gang i din egen surdej?
Elsker du fiberholdigt brød, men synes du bagerens køberugbrød er alt for dyrt og hurtigt bliver for tørt?
Så kan du bage dit eget rugbrød, og det endda helt uden surdej. Du skal da bare bruge tykmælk i stedet for.
Tykmælk er tricket og kærnemælk kan også bruges.
Når du bager uden surdej, betyder det, at du meget hurtigere vil kunne trylle et hjemmelavet rugbrød.
Du kan impulsivt bage et rugbrød, i samme øjeblik, som du får tanken. Du bestemmer helt selv, hvad du vil drysse dit rugbrød med.
Jeg kan anbefale både græskarkerner, solsikkekerner, birkes eller sesam på toppen. Du vælger bare din helt egen favorit.
Der er ikke kerner i dejen og rugbrødene kan selvfølgelig også sagtens bages uden kerner som drys. 
Opskriften på rugbrød uden surdej kommer her:
