Karamelkager – lækre sprøde karamel småkager med sirup og smag af karamel. I dag får du opskriften på de nemmeste sprøde småkagesnitter.
Sprøde karamelsnitter er jeg bare vild med.
Hvis du følger bloggen trofast, vil du vide at jeg har eksperimenteret med karamelkager mange gange. Alle opskrifterne er store successer på nogetiovnen.dk
Disse med saltflager er skønne eller disse med mandler på toppen. Uhm – de smager skønt og de er bare super nemme at lave.
Nederst i dette indlæg, kan du se flere opskrifter på lækre karamelsnitter.
Karamel småkage varianten du skal høre om i dag er med flormelis og er om muligt endnu sprødere end de versioner jeg før har bagt.
Karamelkager smager skønt – også dagens version. Lækre småkager med karamel.
Tilsæt også gerne saltflager på toppen, hvis du er vild med kombinationen sødt/salt. Drys også gerne med lidt mandler eller salte peanuts.
Måske du tænker på hvorfor kagerne hedder karamelkager?
Du behøver ikke spekulere længe. Jeg afslører det straks: Det er smør og sirup der er tricket. Uhm. Det er den allerbedste kombination 🙂 
Jeg skal ikke trække den længere. Du får opskriften lige her: