Fedtfattige bananmuffins. Uhm her får du opskriften på lidt sundere bananmuffins bagt uden fedtstof. Der er chokolade og kardemomme i. Uhm nogle lækre kager.
Har du brune bananer på lager og lidt yoghurt eller kærnemælk, så spring på en portion af disse lækre bananmuffins med kardemomme.
Jeg elsker bare kager og brød med kardemomme, er du også fan?
Hvis ikke så kan du selvfølgelig sagtens bage muffins’ene uden kardemomme eller måske erstatte med f.eks. ingefær eller bare vaniljesukker.
Kardemomme og bananer klæder faktisk hinanden rigtigt godt, så har du endnu ikke prøvet denne version, så spring du bare på.
I dette lækre bananbrød, har jeg også eksperimenteret med bananer og kardemomme. Uhm en succes! 🙂
Muffins’ene smager dejligt og lidt af jul, så kommer du forbi opskriften ved juletid, så kan disse muffins fint bruges som julemuffins.
Hvis du elsker krydderkage, vil du være vild med disse muffins. Faktisk er de også fedtfattige.
De kan bages helt uden fedtstof, da bananer og yoghurt tilfører både fedt og sødme og gør muffins’ene ekstra saftige og lækre.
Hurtige fedtfattige bananmuffins med kardemomme og banan og de smagte himmelsk!
Kardemomme er GULD i bagværk og de duftede juleagtigt godt. En duft vi jo faktisk er ret vilde med hele året rundt også.
Dejen til muffins’ene kan røres sammen på få minutter – faktisk tog det kun under 10 minutter at lave dejen til disse muffins.
Disse muffins er fedtfattige og det er en genial stop-madspilds opskrift også. Du kan nemlig både få brugt dine brune bananer og en rest yoghurt/skyr/kærnemælk.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: