Madplan uge 31 – her får du en masse nemme lækre retter til en ny uge.

Sommeren er over os. Nogle holder stadig ferie imens andre er på vej på arbejde.

Her får du en hjælpende hånd fra mig, så du får gode ideer til hvad du/I kan lave til aftensmad derhjemme. Gode, lækre, billige retter –  nem hverdagsmad.Nemme pizzasnegle med skinke - af færdigdej
Opskrifterne er til inspiration og som altid kan du vælge i menuerne, springe dage over eller snuppe en restedag i ny og næ?

Madplanerne er gratis at bruge for dig. Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her

Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.

Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Wienersalat - kold kartoffelsalat med pølser

Madplanen for uge 31 – i kort oversigtsform:

Bonusopskrifter i uge 31: 

Rigtig god fornøjelse med ugens madplan. Jeg håber du vil kunne finde inspiration til aftensmaden i den kommende uge.

Madplan uge 31 – få opskrifter på nemme lækre retter hér

Mandag: Wienersalat kartoffelsalat med pølser

Wienersalat er en lækker kartoffelsalat med pølser. Den bedste kombination. Lav gerne rigeligt, så I har en rest til menuen dagen efter.

Wienersalat - kold kartoffelsalat med pølser
Kold kartoffelsalat med pølser
Se opskriften her
Wienersalat - kold kartoffelsalat med pølser

Tirsdag: Mørbradbøf med bløde løg med bagte kartofler og ugens grønt

Svinemørbrad er så lækkert kød og tit kan det købes billigt. Få en god nem opskrift på mørbradbøf med bløde løg, champignon og peberfrugt her. Servér gerne ugens grønt til

Svinemørbrad bøffer med løg, champignon og peberfrugt
Møre saftige mørbradbøffer med bløde løg og peberfrugt
Se opskriften her
Mørbradbøf med bløde løg og peberfrugt
Bagekartofler - bagte kartofler i ovn med hvidløgssmør
Nemme bagte kartofler i ovn med hvidløgssmør
Se opskriften her
Bagekartofler - bagte kartofler i ovn med hvidløgssmør

Onsdag:  Nemme pizzasnegle med salat

Pizzasnegle der er lynhurtige at lave med færdig pizzadej. Disse er med pesto, soltørret tomat og flødeost, men fyldet bestemmer du helt selv.

Pizzasnegle med færdigdej - med lækkert fyld
Hurtige pizzasnegle med skinke, pesto, flødeost, skinke og soltørrede tomater
Se opskriften her
Nemme pizzasnegle med skinke - af færdigdej
Icebergsalat med olie eddike dressing - nem
Simpel grøn salat med iceberg og solsikkekerner
Se opskriften her
Simpel grøn salat med græskarkerner - opskrift

Torsdag: Pasta med pesto og fløde og grillede steaks.

En nem pastaret med fløde. Du kan jo f.eks. servere grillede steaks til og ugens brød/grønt.

Pasta med pesto og fløde - nem opskrift
Pasta med pesto flødesauce og grillede oksetykstegsbøffer.
Se opskriften her
2017-04-29-18.38.38-800
Grillede steaks og bønnesalat  - sommer mad
En lækker grillmenu: Grillede steaks, pommes frites og hjemmelavet bønnesalat
Se opskriften her

Fredag: Svinefilet med grøntsager og pasta

En skøn mad i fad ret med svinefilet, bagte grøntager og pasta.

Svinefilet med grøntsager i ovn - tilbehør til pasta
En lækker ret med mad i fad og grøntsager
Se opskriften her
Svinefilet med grøntsager i ovn - tilbehør til pasta

Lørdag: Grillspyd med oksekød med pastasalat med soltørret tomat

Prøv de lækre grillspyd med oksekød, løg og peberfrugt. De kan laves på grill, i ovn eller i airfryer.  Servér f.eks. bagte kartofler eller grillede kartofler til

Grillspyd med oksekød & grøntsager - opskrift
Lækre grillspyd med oksekød og grøntsager
Se opskriften her
Grillspyd med oksekød og grøntsager - opskrift
Pastasalat med soltørret tomat & tomater - nem
Nem sommer pastasalat med tomater
Se opskriften her
Pastasalat med soltørret tomat & tomater - nem

Søndag:  Lasagne med squash med ugens brød og hvidløgssmør

En lækker hjemmelavet lasagne med grøntsager i. En skøn søndagsret, hvor der bliver nem mad til mandag. Restemad om mandagen er bare det bedste.

Server gerne ugens brød med hvidløgssmør til

Lasagne med squash, gulerødder & oksekød
En nem og fyldig lasagne med oksekød, squash og gulerødder.
Se opskriften her
Lasagne med oksekød, squash og gulerødder
Hjemmelavet hvidløgssmør med persille
Hvidløgssmør er nemt og hurtigt at lave
Se opskriften her
Hjemmelavet hvidløgssmør med persille

 

Bonusopskrifter i uge 31: 

Denne uges dessert: Jordbær koldskål med skyr

Når sommersolen skinner, er koldskål det eneste jeg har lyst til at spise/drikke.

Her får du en god nem opskrift på en frisk og lidt sundere koldskål med skyr.

Jordbær koldskål med skyr og kærnemælk
Jordbærkoldskål med skyr - uden æg
Se opskriften her
Jordbær koldskål med skyr og kærnemælk

Ugens kage: Skumfidussnitter

Lækre karamelsnitter med skumfiduser i – uhm de er lækre! Skumfiduserne bliver seje og karamelagtige, når de bliver bagt. Skønne kager.

Skumfidussnitter - sprøde småkager med sirup og skumfiduser
Karamelsnitter med skumfiduser
Se opskriften her
Skumfidussnitter - sprøde småkager med sirup

Denne uges grønt:  Nektarinsalat med tomater og mozzarella

En grøn salat med frugt smager skønt, også denne med saftige nektariner. En god nem sommersalat.

Nektarinsalat med tomater og mozzarella – opskrift
Salat med nektariner
Se opskriften her
Nektarinsalat med tomater & mozzarella - tomatsalat med nektariner

Brød: Brioche brød

Et lækkert lyst brød, der smager skøn med smør og marmelade. Et lyst brød med æg, smør og sukker. En mellemting imellem brød og kage.

Brioche brød - nem opskrift på blødt luftigt brød
Luftigt briochebrød
Se opskriften her
Brioche brød - opskrift på blødt luftigt brød

Airfryer opskrift: Aubergine i airfryer

Sprøde lækre aubergine i airfryer. Uhm de er gode. Kan også laves i ovn.

Aubergine i airfryer - opskrift på bagt aubergine
Aubergine bagt i airfryer - nemt lækkert tilbehør
Se opskriften her
Aubergine i airfryer - opskrift på bagt aubergine

Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk – gratis billige madplaner:

  • Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
  • Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
  • Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
  • Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
  • I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
  • Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
  • Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
  • Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
  • I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
  • Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
  • Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
  • Med tiden vil du kunne plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.

Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked.


author avatar
Gitte Hansen
Elsker at lave nem mad, bage lækre kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens over 80.000 følgere på sociale medier. Arbejder nu fuld tid med nogetiovnen.dk efter 30 år som bibliotekar. Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3500 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.