Madplan uge 6 – så jeg klar med en masse nye nemme lækre opskrifter til en ny uge.
Denne uge byder på nem hverdagsmad, alle kan lave. .
Du finder opskrifter på nem billig hverdagsmad og god aftensmad til hele familien.
Madplanerne er næsten altid til 4 personer, medmindre andet er angivet. Har I madrester fra dagene, så kan de bruges til frokost dagen efter.
Nogle af retterne giver mad til flere dage. På den måde kan du “plukke” fra madplanen og springe dage over, eller snuppe en restedag?
Få inspiration i madplanerne fra andre uger her.
Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Madplan uge 6 – i kort oversigtsform:
Mandag: Grøn pølsemix med spidskål og pølser
Tirsdag: Risotto med kylling og bacon
Onsdag: Risfrikadeller
Torsdag: Minestronesuppe med hakket oksekød og ugens brød
Fredag: Kyllingelasagne med karry med ugens grønt
Lørdag: Kalkunbryst med pikantost og bacon med flødekartofler med paprika
Søndag: Kylling i fad med fløde og tomat
Bonusopskrifter for madplanen uge 6:
Denne uges dessert: Fastelavnsboller med fyld – af croissantdej
Ugens kage: Fastelavnsboller med hindbærskum
Ugens brød: Grove koldhævede flutes med Tipo 00 og rugmel
Denne uges grønt: Coleslaw med spidskål
Airfryer opskrift: Risret i airfryer
Ugens madspildstip: Chips af kartoffelskræller
Madplan uge 6 – få opskrifter her
Mandag: Grøn pølsemix med spidskål og pølser
Start ugen med en nem ret med spidskål og pølser. Spis lækkert brød til eller tilsæt f.eks. lidt kogt kold pasta, kogte kolde ris eller kogte kartofler? Du kan også servere et spejlæg til?
Tirsdag: Risotto med kylling og bacon
Denne ret er én af de nemme one pot retter, hvor alt bliver færdigt i én og samme gryde. Du kan med fordel tømme køleskabet og bruge de grøntsager du lige har på lager.
Denne risotto smager lækkert med al slags kød, så bare gå efter et godt tilbud. Har I evt. rester tilbage, vil det være perfekt at bruge den til risfrikadellerne i morgen eller ugens airfryer ret.
Onsdag: Risfrikadeller
Nemme frikadeller, du kan lave med en rest kogte ris eller endnu smartere, med en rest risotto f.eks. fra dagen før.Snup gerne ugens brød til, med pålæg eller ost på måske?
Torsdag: Minestronesuppe med hakket oksekød og ugens brød
En skøn Minestronesuppe med hakket oksekød. Tilsæt gerne de grøntsager du har. Det vil være perfekt at servere ugens foccaciabrød til.
Fredag: Kyllingelasagne med karry og kokosmælk
En lasagne behøver man ikke lave på samme måde hver gang, vel? Denne kyllingelasagne er én af bloggens mest populære lasagne opskrifter. Den er SÅ god!
Hvis I har travlt og ikke kan vente på at lasagnen bager færdig i ovnen, eller er strømmen for dyr, så kan I også bare nyde kødsovsen med pasta til. Det smager nemlig også godt.
Lørdag: Kalkunbryst med pikantost og bacon med flødekartofler med paprika
En skøn ret med kalkun i ovn, fyldt med Pikantost og med bacon omkring. Imens ovnen er igang, kan du jo lave en portion af de lækre flødekartofler med paprika. Servér gerne ugens grønt til..
Søndag: Kylling i fad med fløde og tomat
Endnu en af de rigtigt gode mad i fad retter, der dog sagtens kan laves i gryde også. En skøn ret med kylling i fad med fløde og tomat, der også fungerer som gryderet. Servér gerne ris eller måske pommes frites til?
Bonusopskrifter for madplanen uge 6:
Denne uges dessert: Fastelavnsboller med fyld – af croissantdej
Fastelavn venter forude, så denne uge venter der dig fastelavnsboller både som ugens kage og ugens dessert.
Ugens kage: Fastelavnsboller med hindbærskum
Ugens brød: Grove koldhævede flutes med Tipo 00 og rugmel
Lækre hjemmelavede flutes, du kan bruge som tilbehør til mange af ugens retter.
Denne uges grønt: Coleslaw med spidskål
Hvis du har mere spidskål tilbage, fra mandagens aftensmad, så prøv også denne coleslaw med spidskål
Airfryer opskrift: Risret i airfryer
Denne uges airfryer opskrift er en nem risret du kan lave til frokost eller som nem aftensmad. Du kan lave risretten med en rest kogte kolde ris, så kog gerne rigeligt til menuerne i starten af ugen.
Ugens stop madspilds tip: chips af kartoffelskræller
Ja man tror næsten, det er lyv! Disse sprøde chips er lavet af kartoffelchips og de er SÅ gode. Dem må du prøve.
Gem derfor gerne kartoffelskrællerne fra denne uges kartofler. Jeg er sikker på, du bliver fan. Kan laves både i airfryer og i ovn.
God fornøjelse med denne uges madplan. Jeg håber retterne bliver en succes hjemme hos jer.
Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk
- Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
- Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
- Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
- I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
- Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
- Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
- Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
- I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
- Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
- Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
- Med tiden vil du kunne plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.
