Kylling på grill – en ægte saftig og lækker grillkylling. Uhm sådan en lækker kyllingesteg, får du opskriften på her.

Jamen halløjsa – sikke da en lækker kylling man kan lave med sådan et roterende grillspyd dér?!Jeg har sværmet om og for det dér rotisseri til min nye Weber gasgrill. Skal/skal ikke, det er jo mange penge? 900 kr koster det og gasgrillen kostede 2700 kr, så en rimeligt dyr gadget.

Efter at have læst med i diverse grillfora var jeg dog ikke i tvivl. ”

Det bedste udstyr man kan købe til sin Weber” “Verdens bedste grillkylling” “Et rotisserie er dyrt i flæskestege – for man spiser dobbelt så mange!”

Med disse anbefalinger var jeg jo ikke i tvivl. Også plagt med et grillspyd, når nu familien spiser grillkylling hver fredag, ikke? 😉

Det skulle prøves og det gik jo helt forrygende, som du kan se her.

Mage til saftig kylling og mage til sprødt skind? Jamen halløj da, og nej, jeg scorer ikke engang reklamekroner fra Weber! 😉

Har du ikke et grillspyd, eller har du ikke en grill, kan kylllingen jo sagtens laves på sædvanlig vis i en ovn.

Jeg – og familien – er fint tilfredse med det sprøde skind som en ovn kan lave.

Indrømmet, med et roterende grillspyd bliver det bare en lækrere kylling, for den bliver super sprød hele vejen rundt.

Hvad et rotisseri / rotisserie og hvad får man med i købet?

Et rotisserie er et roterende grillspyd – en indsats du kan bruge i den grill – uanset om det er en gasgrill eller en almindelig grill.
En grillforhøjer, så der bliver mere plads i grillen
Et spyd som kyllingen/stegen kan “hænge” på imens der grilles
En lille motor som drejer spyddet rundt imens der grilles. Smart!

Grillspyddet (rotisseriet) kan bruges til både gas- og almindelig grill.
Altså ligefrem at sige at det er meganemt at grille kylling på den måde, gør jeg ikke endnu. Måske når jeg har prøvet det et par gange?Min mand er super god til at grille kyllingerne med grillspyddet, så han har taget tjansen her. Herligt – vi stornyder alle hans lækre kyllinger i familien.