Steaks på pande. Her får du en nem opskrift på steaks med pandesovs med fløde, champignon, peberfrugt eller snackpeber.
Næste gang du skal stege en god steak, så skulle du prøve at lade den stege i en lækker flødesauce.
Det smager SÅ godt. Flødesaucen bliver lækker og steaken ekstra mør. Samtidigt er det også en rigtig nem måde at tilberede både kød og sauce på. Opvasken vil også gå som en leg.
Du skal bruge ganske få ingredienser til retten. Jeg bruger en masse løg i retten, det synes jeg nemlig giver en god smag.
Du kan bruge alle slags steaks til retten. Jeg har dog mest prøvet med bøffer af oksekød, da jeg synes det giver bedst smag til saucen. Wienerschnitzler, kalveschnitzler eller kalvesteaks vil sikkert også være gode at bruge.
Jeg brugte entrecotes, men du kan også bruge f.eks. steaks af okseinderlår, marinerede tykstegssteaks, bovsteaks eller engelsk bøf?
Alle slags steaks kan bruges, hvis du vil lave steaks på pande, tænker jeg. Stegetiden kan dog svinge alt efter hvor store eller små dine steaks er.
Du kan sagtens lade bøfferne stege i flødesovs til de bliver møre. Det bliver retten kun endnu bedre af og pandesovsen mere smagfuld også. 
Opskriften på steaks med pandesauce er rigtig nem og du får den lige her: