Madplan uge 29. Her får du en masse gode hurtige retter, der er perfekte at lave om sommeren.
Solen skinner indimellem og mange af jer har ferie. Skøn årstid.
Mad skal vi jo alligevel spise, også selvom det er ferie, så jeg har samlet en masse gode nemme billige opskrifter til dig her.
Jeg håber at jeg kan inspirere dig derude i sommerlandet, hvad enten du er på ferie eller arbejder stadigvæk.
Måske du er retur på job efter ferie? Det kan jo også være du nyder livet som pensionist og har sommerferie altid?
Jeg har samlet en masse gode opskrifter til dig her. Retter, der vil være gode at servere om sommeren11. Lette sommer retter, der er nemme og hurtige at lave.
Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.
Madplanerne er gratis at bruge for dig.
Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Madplanen for uge 29 – i kort oversigtsform:
- Mandag: Brændende kærlighed med gulerødder og bacon
- Tirsdag: Hakkebøffer med hvidløg og bløde løg, sovs og nye kartofler
- Onsdag: Salat med laks med butterdejstærte med kartofler
- Torsdag: Pastasalat med karry og grilllpølser serveret med ugens grønt
- Fredag: Pizza flutes med majs, løg og pepperoni
- Lørdag: Svinemørbrad på grill med bearnaise kartoffelsalat
- Søndag: Broccolitærte – tærte med løg bacon
Bonusopskrifter i uge 29:
- Denne uges dessert: Rabarberfromage
- Ugens kage: Rabarberdrøm med marengs
- Denne uges grønt: Tomatsalat med avocado
- Brød: Håndværkere
- Airfryer opskrift: Granola i airfryer
Rigtig god fornøjelse med ugens madplan. Jeg håber du vil kunne finde inspiration til aftensmaden i den kommende uge.
Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her
Madplan uge 29 – få nemme opskrifter her
Mandag: Brændende kærlighed med gulerødder
Den nemmeste ret i verden! Skal det gå tjept, så brug store bagekartofler til kartoffelmosen eller brug kartoffelmos fra brev. Kan også laves med pølser.
Tirsdag: Hakkebøffer med hvidløg og bløde løg og nye kartofler
Lækre hakkebøffer med et twist af hvidløg serveret med brun pandesovs og nye kartofler. Hvidløg kan sagtens udelades i bøfferne.
Onsdag: Salat med laks med butterdejstærte med kartofler
En sprød salat med laks – luksus salat! Servér den med flutes til eller med den sprøde butterdejstærte med kartofler.
Torsdag: Pastasalat med karry. Servér f.eks. grilllpølser til.
Pastasalat er et hit om sommeren. Prøv denne lækre pastasalat med karry. Dejlig frisk i smagen.
Kan sagtens laves uden karry også Servér f.eks. grillpølser til. Servér gerne ugens grønt til.
Fredag: Pizza flutes – nemme pizzaer på flutes med pepperoni, majs og løg.
De nemmeste pizzaer i verden. Prøv at lave pizza på halve flutes. Det er så nemt. Fyldet bestemmer du selv, men her lige en idé fra mig.
Lørdag: Svinemørbrad på grill med bearnaise kartoffelsalat
Lækre saftige svinemørbrad med paprika og sesam på grill. Kan også tilberedes i ovn el. airfryer. Server f.eks. grillede kartofler og gulerødder til eller den lækre bearnaise kartoffelsalat..
1.
2.
Søndag: Broccolitærte – tærte med løg bacon
Madtærter er bare så lækre og de kan laves med alle slags grøntsager/al slags fyld. Broccoli er i sæson lige nu. Perfekt! Få tips i opskriften til andet fyld også.
Evt. rester kan I spise mandag, fryse ned eller tage med i madpakker/ på tur.
Bonusopskrifter i uge 29:
Denne uges dessert: Rabarberfromage
Har du stadig rabarber i haven, så prøv denne lækre rabarberfromage. Uhm den er god! Kan laves med andre frugter og andre bær også.
Ugens kage: Rabarberdrøm med marengs
En skøn rabarberkage med marengs – nem lækker kage til mange
Denne uges grønt: Tomatsalat med avocado
Tomaterne er særligt søde og modne lige nu. Prøv denne version med avocado. Den passer godt som tilbehør til mange af ugens retter.
Brød: Håndværkere
Er du vild med bagerens håndværkere? Så tjek denne opskrift på hjemmelavede håndværkere ud her. Jeps man kan nemlig sagtens bage håndværkere selv.
Airfryer opskrift: Granola i airfryer
Det er super nemt at lave en lille portion granola i airfryer. Perfekt som drys til morgenmad, koldskål eller andre desserter
Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk:
- Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
- Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
- Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
- Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
- I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
- Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
- Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
- Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
- I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
- Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
- Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
- Med tiden vil du kunne plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.
Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked.
