Muffins med appelsin. Uhm i dag får du opskriften på lækre muffins med appelsin og chokolade.
Hvis du har appelsiner på lager og lidt chokolade måske, så kan du trylle en portion af disse lækre muffins med appelsin.
De er friske, syrlige, søde og med en skøn appelsinglasur på toppen.
Får du kaffegæster eller bliver du bare akut lækkersulten en dag, så er det nemt at trylle en portion muffins. Langt hurtigere, bedre og billigere end at køre en tur til bageren efter brød.
Muffins-opskriften kan du fint bruge som muffin-grundopskrift. Hvis du læser trofast med på bloggen, har du måske luret, at det er opskriften på disse lækre blåbærmuffins, jeg har eksperimenteret lidt med.
Jeg har simpelthen bare tilsat appelsinsaft i stedet for mælk. Voila. Nemmere bliver det da vist ikke? 🙂
Appelsin kan sagtens erstattes med citron og vupti, har du tryllet lækre citronmuffins. 
Opskriften er rigtigt nem og du får den lige her: