Pastaret med pølser i flødesovs – nem pølsegryde

  • Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegrydeNemme hverdagsretter, som bare alle kan lide. Sådan en ret skal du høre om i dag. En skøn pølsegryde, der kan laves på nemmeste vis og hvor ingredienserne er få og enkle. Selv indkøbslisten er overskuelig.

Retten vil være et hit i børnefamilier igen og dine børn eller børnebørn vil uden tvivl plage dig om, hvornår mon du serverer den lækre ret igen.Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegrydePå billederne nedenfor kan du se at jeg har sneget nogle gulerødder med, bare lige for at få lidt sundt med ind i retten også. Gulerødder klæder retten rigtigt godt. Bare rolig – dine børn opdager det aldrig. 🙂 Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegrydeDer er faktisk også temmeligt mange løg og hvidløg i retten og begge dele giver retten en rigtig god smag, men du nedjusterer bare mængden, hvis du synes jeg har gået lidt for meget amok.

Pølser, fløde, pasta og pesto – det kan da næsten kun blive en succes med de ingredienser, ikke? Jeg brugte rød pesto, men hvis du ikke lige har det på lager, kan du sagtens bare bruge ekstra koncentreret tomatpure. Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde

Opskrift på den nemme pølsegryde med flødesovs får du her:

Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
Prøv en nem pastaret med pølser i flødesauce - en lækker pølsegryde
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 10 minutter
Samlet tid: 25 minutter
Ret: Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
Kategori: Billigt hverdagsmad
Keyword: basilikumpesto, fløde, pasta, pastaret, pølser
Portioner: 4 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 3 løg i tern
  • 3-5 fed hvidløg pressede eller skåret i små tern
  • 1 bouillontern (svinebouillon, eller hvad du har på lager)
  • 5-7 gulerødder i små tern
  • 5 grillpølser i skiver
  • 1 spsk stødt paprika
  • 1 glas rød pesto mit vejede 130 gram, men mere/mindre kan bruges. Kan udelades ell. erstattes med en ekstra stor tomatkoncentrat
  • 1 stor dåse tomatkoncentrat min vejede 140 gram
  • 1 spsk oregano tørret eller frisk. Kan udelades eller erstattes af andre krydderier.
  • salt/peber
  • dl fløde piske- kaffe eller Milda-fløde
  • dl mælk
  • 500 gram pastaskruer
  • smør ell. olie til stegning
  • Evt. ketchup

Sådan gør du

  • Kog pastaskruer
  • Skær løgene i tern og svits dem med bouillon. Tilsæt hvidløg
    Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
  • Skræl gulerødderne og skær dem i små tern. Tilsæt til løgblandingen
    Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
  • Skær pølserne i skiver og svits dem med. Tilsæt evt. lidt ekstra fedtstof
    Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
  • Svits blandingen nogle minutter og rør godt imens
    Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
  • Tilsæt krydderier.
    Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
  • Tilsæt rød pesto, tomatkoncentrat, mælk og fløde
    Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
  • Hæld vandet fra pastaen og hæld nu pastaen direkte i pølseflødesaucen. Rør godt. Smag evt. til med ketchup og ekstra krydderier
    Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
  • Servér straks
    Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde

Noter

Rød pesto kan sagtens udelades eller erstattes af en ekstra stor dåse tomatkoncentrat.
Ønsker du en mere kalorielet version, kan fløde erstattes af mælk
Har du en rest til overs, kan den fint gratineres i ovnen dagen efter med et ostedrys på toppen 

En skøn pølsegryde, der er virkelig nem at lave: Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde

Retten kan fint laves på under ½ time og vil derfor være en genial ret hvis det skal gå ekstra stærkt i dit køkken en dag.

Vi er kun to omkring middagsbordet nu, så vi havde pølsegryde nok til flere dage. Resten gratinerede vi i ovnen dagen efter, med ost på toppen. Uhm en lækker ret, også på dag 2. 🙂

Har I mikrobølgeovn på jobbet eller i skolen, kan resten snildt også tages med i en frokostbøtte dagen efter.

God fornøjelse med pølsegryden. Jeg håber den bliver et hit hjemme hos dig – den var en SÅ populær servering hjemme hos os 🙂Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Skriv en kommentar

  Tilmeld mig notifikationer  
Underret mig om
Vi anvender cookies for at give dig den bedst mulige oplevelse af websitet.  Se vores cookies- og privatlivspolitik. Jeg accepterer