Luftige pølsehorn. Uhm her får du den bedste opskrift på nemme, bløde og luftige pølsehorn med et drys sesam på toppen.
Juhuu – verdens bedste pølsehorn! Jeg bagte en portion i sommerhuset forleden, da vi lige havde en pakke pølser i overskud.
Sikke da en kæmpe succes! Helt perfekte luftige pølsehorn, som smagte skønt med ketchup og sød fransk sennep til.

Det var bare en rigtig god blød pølsehornsdej og jeg har glædet mig meget til at dele opskriften med dig.
Brødet er saftigt og lækkert i op til 2 dage. Brug gerne kærnemælk i dejen, det gør dejen ekstra saftig.

Det er en rigtig god gærdej og dejen er meget nem at arbejde med. Jeg æltede den bare med håndkraft.
Du kan også bruge en køkkenmaskine eller en elpisker med dejkroge. 
Jeg brugte bare almindeligt hvedemel til dejen, men du kan godt ersatte lidt af melet med f.eks. havregryn eller andet groft mel.
Pølsehornene blev bløde og luftige og de smagte SÅ godt. Både som aftensmad og i madpakken dagen efter.
Få inspiration til flere lækre opskrifter på lidt grovere pølsehorn nederst i dette indlæg. 
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: