Salat med spidskål, æble og dressing. Her får du en god nem opskrift på en frisk spidskålssalat med mormordressing.
En meget enkel salat med spidskål og æbler. Tænk at man kan lave så lækker en salat, med så få ingredienser.
Salaten har jeg vendt med den gode mormordressing med fløde og citron – en perfekt dressing til spidskålssalat med æbler.
Æblerne giver både lidt sødme og syrlighed og spidskål er mildt i smagen. Perfekt kål at bruge som salat, bare lige et tip til dig.
En sprød kålsalat, der er både syrlig, sød og cremet på samme tid. Den kan virkelig anbefales!

Jeg snittede spidskålen lidt groft og snittede æblebådene i tynde skiver. Denne salat blev derfor lidt rustik, næsten som en lidt grov råkostsalat.
Snit gerne både kål og æbler helt fint, hvis du foretrækker det. Måske du har et mandolinjern eller juliennejern du kan bruge?
Salaten kræver kun få ingredienser og er hurtig at lave. Opskriften får du lige her.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på nemme lækre spidskålssalater.
