Stegte løg i airfryer. Her får du en nem opskrift på sprøde ristede løg du kan lave nemt og hurtigt i airfryeren.
Wow prøv noget smart! Nu kan du også lave stegte løg til vores hotdogs i airfryer, næsten uden fedtstof.
Det er super nemt og du skal bruge ganske få ingredienser. De stegte løg bliver perfekt sprøde og du kan nøjes med kun lidt olie.
Hjemmelavede stegte løg smager SÅ meget bedre end dem du kan købe.
Når man steger løgene i olie, så suger de temmelig meget fedtstof. Jeg ville derfor gerne prøve at lave en version der var uden så meget olie.
En airfryer er jo en varmluft friture ovn, hvor det smarte er, at man kan tilberede mad med mindre fedtstof.
Det skulle prøves og projektet lykkedes så godt. Sikke nogle lækre ristede løg! Jeg har derfor glædet mig meget til at dele opskriften med dig.
Den er rigtig nem og du får den lige her
Stegte løg i airfryer – opskrift på sprøde ristede løg
Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
- 2 løg ca. af mellem størrelse i tynde skiver. Rødløg kan også bruges
- 1 spsk hvedemel kan evt. udelades eller erstattes med majsmel
- 2-3 spsk olie rapsolie, solsikkeolie el. lign
- 1 drys salt
Sådan gør du
- Skræl løgene og skær dem i tynde skiver. Løsn skiverne fra hinanden.
- Hæld løgene i en pose og hæld olie og mel ved. Ryst posen godt
- Pensl gerne airfryerristen/ trådkurven med lidt olie og fordel løgene herpå i et enkelt lag. Lav ikke for mange af gangen. Drys med salt. Tilbered nu løgene 10 minutter v. 175 grader. Omryst kurven efter 5 minutter.
- Sænk nu temperaturen til 160 grader og tilbered nu ca. løgene 10-15 minutter, hvor du omryster/rører rundt i løgene hvert 5. minut. De sidste 5 minutter, skal du ryste/holde øje for hvert 1-2 minut.
- Sådan ser løgene ud når de er ved at være ristede. Omrør/ryst trådkurven ofte og pas på løgene ikke bliver for mørke. . De stegte løg kan med fordel også laves i actifry
- De stegte løg er færdige, når de er helt sprøde og ristede. Tilberedningstiden afhænger af hvor store dine løg er og din airfryers varmeevne. Måske dine løg skal have lidt kortere/længere tid. Forlæng/forkort evt. med nogle minutter
- Efter afkøling er dine ristede løg klar til servering. Prøvesmag og drys evt. med ekstra salt
- Lad de ristede løg afkøle og så er de klar til servering
Noter
De stegte løg kan med fordel også laves i Actifry, hvis du har sådan én
De ristede løg kan laves uden mel. Mel kan erstattes med majsmel, hvis du ønsker en glutenfri version Løgene kan holde sig i 1-2 uger i tætsluttende beholder (men de er spist længe før)
Hjemmelavede ristede løg i airfryer – det er super smart!
Haps de sprøde løg forsvandt på ingen tid. En fin lille skål, til min mand og jeg. Vores gæster fik “hapser” smagsprøver og godkendte straks de hjemmelavede stegte løg.
Smart hvis man kun skal bruge en lille portion. Nylavede stegte løg smager SÅ godt! Meget bedre end købe-versionen.
Genialt at man også kan tilberede løg i airfryer!
Tilberedningstiden afhænger af hvor store dine løg er og din airfryers varmeevne. Måske dine løg skal have lidt kortere/længere tid end mine? Forlæng/forkort evt. med nogle minutter.
Man kan nemt at se, hvornår løgene er færdige. Pas på de ikke bliver for mørke. 
Tro mig, en hotdog bliver SÅ meget bedre, hvis du serverer de hjemmelavede stegte løg på toppen.
Prøv dem også i en burger, på en kartoffelmad, eller på smørrebrød med roastbeef.
De stegte løg kan med fordel også laves i Actifry, hvis du har sådan én.
De ristede løg kan laves uden mel, men jeg synes at melet giver lidt ekstra sprødhed. Mel kan erstattes med majsmel, hvis du ønsker en glutenfri version.
Måske du kan eksperimentere med at nøjes med kun 1 spsk olie?
Løgene kan holde sig i 1-2 uger i tætsluttende beholder. Tro mig, de er spist længe før.
Nu lurer jeg jo på, om man ikke også kan lave stegte løg i ovn? Det vil være smart, hvis du skal bruge en større portion. Der er basis for et nyt eksperiment.
Jeg har før lavet stegte løg i olie i gryde. Få opskrift her.
Prøv også confiterede hvidløg i airfryer eller bagte hvidløg i airfryer.
Hvis du gerne vil se flere af mine airfryer eksperimenter, så kan du se alle mine airfryer opskrifter her.
Få flere opskrifter på lækre snacks i airfryer her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
