Tomatsalat. Uhm her får du en rigtig nem og lækker opskrift på salat med tomater, rødløg, feta og basilikum
Åh jeg savner sommeren, når jeg skriver denne opskrift. De sommersøde tomater er bare de bedste, at bruge i denne salat.
Om vinteren, kan man lade tomaterne solmodne i vindueskarmen og så kommer de jo næsten til at smage af sommer og sol.
På bloggen finder du en masse gode opskrifter på tomat salater, få mere inspiration nederst i dette indlæg.
Her følger en helt klassisk opskrift på tomatsalat med rødløg, den gode puck feta ost og basilikum.
Puck feta er bare min yndlings fetaost! Den er cremet og smager bare SÅ godt. Mon ikke også du er fan?
Det tænker jeg. Hvis ikke du er vild med fetaost, så kan du sagtens erstatte feta med mozzarella. Tjek f.eks. denne opskrift ud. 🙂
Du kan selvfølgelig bruge al slags feta ost til salaten. Du bestemmer. 🙂
Opskriften på er rigtig nem og du får den lige her: