Croissant i airfryer – her får du tips til hvordan du kan bage de lækre brød nemt i airfryeren.
Skønt at man også kan bruge airfryeren til at bage i. Det går meget hurtigere end i en almindelig ovn og man kan nøjes med en mindre portion.
Disse croissanter er af en nem dej, jeg har købt færdig på en dåse. Nemmere bliver det ikke, men hvor blev de gode! Som nybagte!
Der bliver 6 små croissanter ud af en dåse og de kunne fint være i min Holm XXL airfryer.
Perfekt at man ikke behøver tænde den store ovn for så lille en portion. Vi sparer meget på strømmen, nu vi laver så mange ting i airfryeren.
Du kan også bage frosne croissanter i airfryer. Lad dem gerne tø op først, så skal de have kortere tid.
Få tips i opskriften nedenfor til både optøede og frosne. Bagetiden afhænger af størrelsen på dine brød, og din airfryers varmeevne. Tjek som altid det du tilbereder i din airfryer undervejs.
Croissanterne er også lækre til frokost som sandwich med f.eks. hønsesalat eller rejesalat. Bag dem imens du er i bad om morgenen. Så er der lune nybagte morgenbrød til morgenkaffen eller brunch.
Du kan også rulle et stykke chokolade indeni dejen? Så kan du lave brød a la pain au chocolat. Du kan også bruge dem til fastelavnsboller med fyld?
Få tips til flere opskrifter på brød du kan bage i din airfryer nederst i dette indlæg.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her
Croissant i airfryer – bag croissanter nemt i airfryeren – få opskrift her
Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
- 1 dåse færdig croissantdej frosne croissanter kan også bruges
- 1 æg sammenpisket - til pensling
Sådan gør du
- Brug færdig croissantdej du køber på dåse eller frosne croissanter. Bruger du frossen dej, så lad den gerne tø op først.
- Vrid dåsen op, efter anvisningerne bag på dåsen. Når du løsner emballagen, vil dejen begynde at udvide sig. Tag forsigtigt dejen ud af dåsen
- Rul nu dåsens indhold ud på en bageplade/skærebræt el. lign.
- Rul nu dejen, ved at rulle den brede ende ind mod spidsen. Læg spidsen/samlingen nederst. Bøj gerne enderne lidt ind mod hinanden. Klip gerne et lille stykke bagepapir til og læg i trådkurven/på risten.
Optøet dej :
- Læg croissanterne på bagepapiret på risten/i trådkurven. Pensl med sammenpisket æg og bag dem ca. 7-8 minutter v. 185 grader. Tjek dem de sidste par minutter, de må ikke blive for mørke.
- De er færdige, når de er sprøde og gyldenbrune. Jeg vendte dem ikke og de blev fint bagte i bunden. Bruger du bagepapir, skal de måske vendes de sidste 1-2 minutter. Nydes straks eller nydes afkølede med fyld.
Frosne croissanter i airfryer:
- Bruger du frossen dej, så bag dem ca.11-12 minutter v. 185 grader. Tjek dem undervejs.
Noter
Sprøde lækre croissanter i airfryer – få tid og temperatur på både frosne og optøede
Det er meget nemt med sådan en dåse færdig dej. Fantastisk opfindelse, til alle os der ikke lige har tålmodighed til at lave en croissantdej selv.
Vildt at man kan lave sådan en portion i airfryeren på kun 7-8 minutter! Glæder mig til at dele opskriften på hvad jeg brugte de færdige brød til. 🙂
Mit første eksperiment blev disse lækre croissant semlor og dernæst disse croissanter med solbærskum og solbærglasur. Uhm de blev gode!
1.
2.
Prøv også disse frosne kanelsnegle i airfryer
Må man bruge bagepapir i en airfryer?
Jeg brugte ikke bagepapir hér, men gør du gerne det, for croissanterne hang faktisk lidt fast i trådkurven/på risten.
Bare klip et lille stykke almindeligt bagepapir til, så det passer ned i trådkurven. Stykket skal ikke være så stort, at varmen ikke kan slippe op ude i siderne.
En airfryer varmer nemlig bedst, når varmen kan cirkulere. Jeg bruger derfor også som regel også kun bagepapir når jeg bager/tilbereder meget “klistrede” ting i min airfryer. Læs mere om tilbehør/udstyr du kan bruge i din airfryer her.
Når du bruger bagepapir, kan du opleve at det du tilbereder lige skal have nogle minutter ekstra.
Har du heller ikke varmelegeme i bunden af din airfryer?
Så kan du opleve at f.eks. brød/boller o. lign. skal bages nogle minutter med bunden i vejret. Få tips i denne opskrift på brød i airfryer.
Prøv også dette foccacia brød i airfryer. Faktisk kan man også bage et lille franskbrød i airfryer? Airfryeren er også nem at lune frosne rundstykker i.
Spring du bare ud i bageprojekter med din airfryer. Herlig lille maskine, som jeg elsker at eksperimentere med.
Hvis du gerne vil se alle mine nu næsten 150 gratis airfryer opskrifter, så klik her
Få flere opskrifter på brød og boller du kan bage i airfryer:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.