Abemad er en lækker dessert, som alle kan lide, både børn og voksne. Her får du en nem opskrift på den populære dessert i en hurtig version med vaniljecreme.
Prøv en frisk hjemmelavet frugtsalat lavet på under 10 minutter
Måske du også lige har nogle halvtriste bananer i køleskabet, lidt runkne æbler og nogle bløde appelsiner eller mandariner?
Med en brik vaniljecreme og en smule chokolade, så vil der hurtigt blive jubel i familien. Så har du nemlig basisingredienserne til en lækker frugtsalat.
Nogle gange køber vi en god vaniljecreme. Det kunne være Mathilde vanillecreme eller andre varianter, som f.eks. denne fra Skælskør Frugtplantage.
Med en færdig vaniljecreme, kan du lave denne abemad nemt og hurtigt. Du skal kun lige bruge tid på at skrælle frugten.
Vil du gerne lave hjemmelavet vaniljecreme, så er abemad og frugtsalat selvfølgelig også lækkert med hjemmelavet råcreme eller hjemmelavet vaniljesauce.
Få flere opskrifter på hjemmelavet vaniljecreme nederst i dette indlæg.
I opskriften nedenfor har jeg bare angivet den frugt vi lige havde i frugtskålen. Måske din frugtskål rummer andre frugter?
Bare brug den frugt I har, der skal bruges, eller som I synes allerbedst om.
Abemad – nem opskrift med vaniljecreme
Ingredienser
- ½ liter vaniljesauce / dessertsauce eller en portion råcreme
- 3-5 bananer
- 3 æbler eller pærer
- 2 appelsiner
- 50 gram grofthakket chokolade kan udelades. Du kan bruge mere chokolade end jeg.
Sådan gør du
- Hæld vaniljecremen i en skål
- Skær bananen i skiver og vend den rundt i vaniljecremen.
- Skræl æblerne og skær dem i små tern og tilsæt. Er skrællen fin, så lad den bare blive på. Vend æblerne i vaniljecremen.
- Hak chokoladen groft og vend den rundt i abemaden. Pil mandariner/ appelsinerne og skær dem i små tern og bland også dem i, eller drys dem på toppen. Den orange farve ser flot ud på toppen. Så er din dessert klar til servering
- Opbevar din frugtsalat på køl, til den skal serveres.
Noter
Du kan også bruge: Kiwi, jordbær, vindruer, pærer, ananas? Syltede pærer eller ferskner på dåse kan også bruges.
Søde frugter som pærer og bananer er populære i abemad. Overmoden frugt er sødest.Lav din egen creme - få opskrifter her: Råcreme , vaniljecreme eller flødecreme
Hjemmelavet frugtsalat med en færdig vaniljesauce – en nem og lækker dessert
Bananer og bananer plejer at være særligt stort et hit i abemad. Den søde frugt forsvinder hurtigst i abemaden, ihvertfald hjemme hos os.
Brug gerne de helt brune/overmodne bananer. De er nemlig sødest. Æbler og appelsiner/mandariner er også gode at bruge, da de frisker frugtsalaten op.
Når du laver abemad, er det en rigtig god måde at få tømt ud i frugtskålen på. Stop frugtspild – stop madspild.
Bare brug den runkne frugt, der trænger til at blive brugt.
Hvis skrællen er fin, på dine æbler og pærer, så lad den endelig blive på. Der er nemlig både rigtig god smag og mange vitaminer gemt i skrællen.
Mine børn er ret begejstrede for Skælskørs vanillecreme. Da de var små, syntes de endda at den var bedre end deres mors hjemmelavede råcreme (suk!)
Du kan også lave din egen vaniljecreme? Måske du bare lige skulle lave denne lidt tyndere?
Få opskrift på vaniljesauce her:
Brug også gerne denne vaniljecreme med fløde til din abemad. Ja nogle spiser faktisk også abemad bare med flødeskum? Det skulle også smage lækkert.
En købe vaniljecreme kan dog være et godt – og billigere – alternativ, hvis det skal gå stærkt i dit køkken.
Nogle gange forhandles vaniljecreme som dessertsauce og du kan selvfølgelig sagtens bruge andre mærker også. Karoline laver også en god vaniljesauce.
Dette er ikke et sponsoreret indlæg, selvom man skulle tro det, men bare lige et tip til dig. 🙂
Vaniljesauce kan holde sig længe, så køb gerne stort ind, når du spotter et godt tilbud. Cremen er nemlig også god som tilbehør til kager, en dejlig æbletærte måske?
Det er så nemt at lave frugtsalat med en brik vaniljesauce.
En råcreme tager dog heller ikke lang tid at lave. Uhm du skulle prøve frugtsalat med hjemmelavet råcreme.
Du kan også servere råcremen med æbler eller jordbær?
Få tømt frugtskålen og stop madspild. Brug bare den frugt I har og/eller er allemest vilde med derhjemme.
Måske I har fået meget frugt i en Toogoodtogo pose, der trænger til at blive brugt?
Du vil undre dig over hvor meget frugt I kan spise derhjemme, når du blander den med vaniljecreme og chokolade.
Nærmest 1 kg frugt satte min familie på 4 til livs denne aften. Vildt!
Frugtsalaten er hurtig at lave og du kan snildt lokke selv mindre børn med i køkkenet for at give en hånd med.
God fornøjelse med frugtsalaten til jer.
Lækker frugtsalat og en god dessert, både sommer og vinter. Den må du prøve.
Et dessert hit til din familie og en sikker succes til f.eks. en børnefødselsdag også.
Få flere opskrifter på lækre desserter med råcreme eller vaniljesauce her:
1.
2.
3.
4.
5.
