Koteletter i fad med rodfrugter og marinade. <3 I dag får du opskriften.
Jeg har skrevet om den SÅ mange gange før, her på bloggen, den allerbedste sennepsdressing med honning og timian.
…og hvad har hun så fundet på at serveret med marinaden denne gang?
Tjo lækre marinerede svinekoteletter på bund af bagte gulerødder, løg og peberfrugt.
Marinaden har jeg brugt til både gulerødder og koteletter. Alt blev vendt rundt og stegt i ét og samme fad. Det kan næsten ikke være nemmere. Vi elsker bare mad i fad retter hjemme hos os.
En rimeligt sund, nem og billig ret, der kan laves som hurtig aftensmad.
Retten smagte skønt og både koteletter og grøntsager blev saftige og fik en lækker smag p.g.a. den gode marinade.
Retten kan spises som den er, uden kartofler eller pasta til. 
Du får opskriften lige her: