Madplan uge 14 er nu klar til dig. Nem mad til en ny kort uge efter påskeferien.

Appelsinsalat - nem opskrift på appelsin salat

På madplanen finder du opskrifter på nem billig mad til hele familien.

Bare pluk fra madplanen eller snup en restedag, hvis I har rester fra dagen før.

Allerførst får du opskrifterne i kort overskuelig form. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.

Tjek også madplanerne fra andre uger ud. Dem kan du se ved at klikke lige her

Du kan abonnere på madplanerne, ved at abonnere på bloggens nyhedsbrev. Tilmeld dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Vikingegryde med mørbrad & bacon - opskrift

Madplan uge 14

Ugens bonusopskrifter – uge 14:

Madplan uge 14 – få gratis opskrifter her:

Mandag: Butterdejstærte med laks med ugens grønt

Prøv en nem butterdejstærte med laks og ramsløg. Den er super nem at lave, med en rulle færdig butterdej. Perfekt som nem aftensmad eller til frokost på 2. påskedag.

Butterdejstærte med laks - nem opskrift
Nem tærte af butterdej, med fyld af laks og ramsløg el. spinat
Se opskriften her
Butterdejstærte med laks - nem opskrift

Tirsdag: Lynpizza på pitabrød med pepperoni med icebergsalat

Hvis I er trætte tirsdag, så er disse lynpizzaer et hit. De kan laves på ingen tid. Jeg har brugt pepperoni her, men du kan bruge al slags fyld. servér gerne icebergsalat til.

Pita pizza med pepperoni – pizza på pitabrød
Sprøde pizzaer på pitabrød med skinke og pepperoni
Se opskriften her
Pita pizza med pepperoni – pizza på pitabrød
Icebergsalat med olie eddike dressing - nem
Simpel grøn salat med iceberg og solsikkekerner
Se opskriften her
Simpel grøn salat med græskarkerner - opskrift

Onsdag: Pastaret med kylling, bacon og fløde og lidt karry. One pan

Her får du én af de nemme one pan pastaretter med kylling, bacon, karry og fløde. Alt bliver færdigt i ét og samme fad. Et stort hit. Smagen er i top og retten er meget nem at lave.

Pastaret i ovn med kylling, bacon & fløde
Nem bagt pasta med kylling i karry med bacon, ærter, og fløde
Se opskriften her
Pastaret i ovn med kylling, bacon & fløde

Torsdag: Frikadeller med bacon med hasselback kartofler

Prøv at putte lidt bacon i dine frikadeller, så skal du se løjer. Servér gerne hasselback kartofler til.   Måske I også har en pastarest til overs fra dagen før?

Frikadeller med bacon og havregryn - saftige og lækre
Frikadeller med bacon og havregryn - saftige og lækre
Se opskriften her

Hasselback kartofler opskrift - sprøde og ovnstegte
Sprøde og lækre ovnstegte hasselback kartofler
Se opskriften her
Hasselback kartofler - opskrift på ovnstegte kartofler

Fredag: Gulerodssuppe med ugens brød

Tjek lige farven på denne suppe. Den er så fin og påskegul og så er den super nem at lave. Servér gerne ugens brød til – det nemme foccaciabrød.

Kartoffel gulerodssuppe med bacon – nem suppe
Flødelegeret gulerodssuppe med kartofler og bagedrys
Se opskriften her

Lørdag: Vikingeryde med bacon, champignon og svinemørbrad med ris

Denne ret med svinemørbrad vender vi tit tilbage til herhjemme. Vi elsker den alle mand! Servér gerne ris til. Har I rester tilbage, kan de fint fryses.

Vikingegryde med mørbrad & bacon - opskrift
Vikingegryde med mørbrad, bacon og portebellosvampe
Se opskriften her
Vikingegryde med mørbrad & bacon - opskrift

Søndag: Koteletter i fad med pasta

Koteletter i fad med bacon, tomat og fløde. En nem og lækker simreret. Hvis du er heldig, så har I rester nok til dagen efter også. Kan også fryses til senere.

Koteletter i fad - opskrift med bacon og fløde
Møre koteletter i fad - med bacon og lækker flødesauce
Se opskriften her

Bonus opskriter uge 14

Ugens dessert: Påske cheesecake

Den nemmeste dessert med flødeost, lemoncurd og fløde – en skøn citrondessert.

Påske cheesecake i glas - nem dessert uden husblas
Nemme små påske cheesecakes med lemon curd - uden husblas
Se opskriften her
Påske cheesecake i glas - nem dessert uden husblas

Denne uges kage er selvfølgelig en påskekage: En påskekage med marcipan og citron

En dejlig citronkage med marcipan og citron. En kage der er nem at lave.

Påskekage med marcipan og citron - nem citronkage
Saftig og syrlig citronkage med marcipan og påskeæg- svampet og nem at lave
Se opskriften her
Påskekage med marcipan og citron - påske citronkage

Ugens brød: Hurtigt madbrød uden æltning – foccacia i bradepande

Det nemme hurtige foccaciabrød i bradepande, der allerede er blevet et stort hit på bloggen, på kort tid. Det nemme madbrød, kan serveres til mange af denne uges retter.

Hurtigt madbrød uden æltning - nem opskrift
Nem bradepandebrød uden æltning
Se opskriften her
Hurtigt madbrød uden æltning - nem opskrift

Stop madspildstip: Foccacia sandwich med resten af madbrødet

Skulle der være en rest madbrød tilbage, så prøv disse lækre foccacia sandwich. Uhm de er gode. Kan laves i både ovn og airfryer.

Foccacia sandwich med mozzarella og tomat
Nem foccacia sandwich i airfryer eller ovn
Se opskriften her
Foccacia sandwich med mozzarella

Ugens grønt: Appelsinsalat

Tjek lige den farve! Appelsinerne er særligt søde lige nu, så prøv denne lækre appelsinsalat. Den vil passe godt til mange af ugens retter.

Appelsinsalat - nem opskrift på appelsin salat
Nem salat med appelsiner, rødløg og granatæble
Se opskriften her
Appelsinsalat - nem opskrift på appelsin salat

Denne uges airfryer opskrift – brasede kartofler

Det er super nemt og hurtigt at lave brasede kartofler i airfryeren. Kartoflerne kan selvfølgelig også laves på pande eller i ovn.

Brasede kartofler i airfryer - sprøde og lækre
Nemme lækre brasede kartofler i arfryeren
Se opskriften her
Brasede kartofler i airfryer - sprøde og lækre

Rigtig god fornøjelse med denne uges madplan

Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk

  • Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
  • Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
  • Madplanerne udgiver jeg hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
  • Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
  • I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
  • Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
  • Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
  • Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
  • I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
  • Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
  • Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
  • Med tiden vil du kunne plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.

Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked


author avatar
Gitte Hansen
Elsker at lave nem mad, bage lækre kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens næsten 80.000 følgere på sociale medier. Arbejder nu fuld tid med nogetiovnen.dk efter 30 år som bibliotekar. Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3000 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.