Madplan uge 39 – her får du en masse nemme opskrifter på god aftensmad til en ny uge. Lette sensommerlige retter.
Spicy suppe med kokosmælk - nem opskrift på eksotisk suppe

Pluk gerne i madplanen og snup en restedag indimellem.

Madplanerne er gratis at bruge for dig.

Du kan abonnere på madplanerne ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her

Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.

Madplan uge 39 – i kort oversigtsform:

Bonusopskrifter for madplan uge 39: 

Madplan uge 39 – få en masse gode nemme opskrifter hér

Mandag: Torskerognsfrikadeller med rugbrød og kold remouladesovs.

Prøv de nemme torskerognsfrikadeller som nem mad, måske bare med rugbrød og remoulade til? Lav gerne rigeligt, så I har nok til pastasalaten i morgen også.

Torskerognsfrikadeller - opskrift på nemme fiskefrikadeller
Nemme fiskefrikadeller med torskerogn
Se opskriften her
Torskerognsfrikadeller - opskrift på nemme fiskefrikadeller

Tirsdag: Caprese pastasalat med tomater og feta

En lækker pastaret med tomater og feta. Faktisk er det en tomatsalat med pasta blandet i. 2 retter i én og samme ret. Spis gerne resten af torskerognsfrikadellerne til.

Caprese pastasalat med tomater og feta - opskrift
En nem og lækker pastasalat med tomater, løg og feta
Se opskriften her
Caprese pastasalat med tomater og feta

Onsdag: Spicy suppe med kokosmælk med flutes

Prøv en lækker krydret suppe med gulerødder og kartofler. Suppen er legeret med kokosmælk og den smager virkelig godt! Spis lækre flutes til og lav eller køb gerne rigeligt, så I har nok til retten i morgen også.

Spicy suppe med kokosmælk - nem opskrift på eksotisk suppe
Cremet suppe med gulerødder, kartofler, chili og ananas
Se opskriften her
Spicy suppe med kokosmælk - nem opskrift på eksotisk suppe
Hurtige flutes uden hævning - nemme grove flutes
Grove flutes - nemme, lækre - et hit!
Se opskriften her
Hurtige flutes uden hævning - nemme grove flutes

Torsdag: Pasta med pepperoni og soltørrede tomater.

En lækker pastaret med pepperoni og soltørrede tomater. Den smager skønt! Hvis I har flutes tilbage fra igår, så smør dem evt. med hvidløgssmør og gratinér dem i ovnen.

Pasta med pepperoni og soltørrede tomater - nem opskrift på one pot pasta
Nem one pot pastaret med pepperoni
Se opskriften her
Pasta med pepperoni og soltørrede tomater - one pot pasta

Fredag: Tortilla pizza med kartofler med tomatsalat med squash i ovn

Prøv en nem pizza på tortilla, de smager super godt og er nemme at lave. Kan laves med al slags fyld. Servér gerne squash i ovn til, nu du har ovnen igang.

Tortilla pizza med kartofler - nem hvid pizza
Nem kartoffelpizza lavet på tortilla bunde
Se opskriften her
Tortilla pizza med kartofler - nem hvid pizza
Squash i ovn - nem opskrift på bagt squash
Ovnbagte squash med olie, salt og hvidløgspeber
Se opskriften her
Squash i ovn - opskrift på ovnbagt squash

Lørdag:  Glaseret skinke i ovn med kartoffelfad med løg og peberfrugt

En skøn ret! Perfekt til weekenden. Køb gerne en stor hamburgerryg/skinke, så I har nok til 2 dage og madpakkerne mandag måske også. Kold skinke er nemlig også bare så lækkert som pålæg.

1.

Glaseret skinke i ovn - nem lækker opskrift
Glaseret hamburgerryg i ovn med champignonsovs
Se opskriften her
Hamburgerryg i ovn - med champignon sovs

2.

Kartoffelfad i ovn med peberfrugt og rødløg
Lækre ovnstegte kartofler med rødløg, peberfrugt og pinjekerner
Se opskriften her
Kartoffelfad i ovn med peberfrugt og rødløg

Søndag: Blomkålsgratin med skinke

Har du en rest skinke til overs fra dagen før, så prøv gerne denne blomkålsgratin med skinke. Den smager skønt!

En evt. rest kan sagtens nydes i madpakkerne mandag.

Blomkålsgratin med skinke - nem opskrift
Nem og lækker blomkålsgratin med skinke
Se opskriften her
Blomkålsgratin med skinke - nem opskrift

Bonusopskrifter til madplanen i uge 39: 

Denne uges dessert: Æblevafler med kanel

Prøv de lækre vafler med æbler og kanel. De smager skønt!

Æblevafler - opskrift på vafler med æble og kanel
Sprøde vafler med æbler og kanel
Se opskriften her
Æblevafler - opskrift på vafler med æble og kanel

Ugens kage: Kanelkage med kærnemælk – nem kanelsukker kage

Prøv den mest svampede kanelkage, du kan forstille dig. Den er skøn! Put gerne lidt æbler i også.

Kanelkage med kærnemælk - svampet kage med kanelsukker
Nem kage med kanelsukker
Se opskriften her
Kanelkage med kærnemælk - svampet kage med kanelsukker

Ugens brød: Nemme rosinboller

Prøv de lækreste rosinboller, der er super nemme og hurtige at lave.

Nemme rosinboller med kærnemælk - æltefri opskrift
Nemme boller med rosiner
Se opskriften her
Nemme rosinboller med kærnemælk - æltefri opskrift

Denne uges grønt: Stegt squash

Stegt squash smager skønt og er nemme at lave. Prøv dem, imens det stadig er squash sæson.

Stegt squash med olie og krydderier - opskrift
Stegte squashskiver
Se opskriften her
Stegt squash med olie og krydderier - opskrift

Airfryer opskrift: Chorizo sandwich i airfryer

Prøv en lækker sandwich tilberedt nemt og hurtigt i airfryeren. Chorizo kan ersattes med f.eks. pepperoni eller parmaskinke

Chorizo sandwich grillet i airfryer el. ovn
Grillede chorizo sandwich lavet i airfryer el. ovn
Se opskriften her
Chorizo sandwich grillet i airfryer el. ovn - nem

Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk – gratis billige madplaner:

  • Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
  • Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
  • Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
  • Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
  • I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
  • Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
  • Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
  • Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
  • I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
  • Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
  • Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
  • Du kan plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.

Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked

Nemme rosinboller med kærnemælk - æltefri opskrift


author avatar
Gitte Hansen
Elsker at lave nem mad, bage lækre kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens over 90.000 følgere på sociale medier. Arbejder nu fuld tid med nogetiovnen.dk efter 30 år som bibliotekar. Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3700 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.