Madplan uge 39 – her får du en masse nemme opskrifter på god aftensmad til en ny uge.
Sensommeren fortsætter bare også selvom kalenderen egentlig siger efterår. Skønt – sikke vi har nydt det lune sensommervejr.
Denne uges madplan byder på lette sommerlige retter og en grill ret også.
Jeg håber du kan finde inspiration i mine mad ideer. Madplanerne er gratis at bruge for dig. Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her
Pluk gerne i madplanen og snup en restedag indimellem, hvis I har for mange rester.
Du kan abonnere på madplanerne ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.
Madplan uge 39 – i kort oversigtsform:
- Mandag: Sund tunsalat med skyr og tomat med rugbrød
- Tirsdag: Caprese pastasalat med tomater og feta
- Onsdag: Grillet kylling med gratineret pasta – pastarester fra dagen før
- Torsdag: Broccolisuppe med flutes
- Fredag: Nem pizza uden æltning med tomatsalat med mozzarella og basilikum
- Lørdag: Glaseret skinke i ovn med flødekartofler med forårsløg og bagte gulerødder
- Søndag: Blomkålsgratin med skinke
Bonusopskrifter for madplan uge 39:
- Denne uges dessert: Trifli med mirabeller
- Ugens kage: Blommesnitter – sprøde kagesnitter med blommer
- Ugens brød: Frøsnapper med pikantost
- Denne uges grønt: Salat med edamame bønner
- Airfryer opskrift: Chorizo sandwich i airfryer
Madplan uge 39 – få en masse gode nemme opskrifter hér
Mandag: Sund tunsalat med skyr og tomat med rugbrød
Denne tunsalat er meget nem at lave og så er den fedtfattig, for den er lavet med skyr. Du kan sagtens også røre den med f.eks. mayonnaise, creme fraiche. Servér gerne lækkert brød til helt efter eget valg.

Tirsdag: Caprese pastasalat med tomater og feta
En lækker pastaret med tomater og feta. Faktisk er det en tomatsalat med pasta blandet i. 2 retter i én og samme ret.
Lav gerne en stor portion servér resten til tirsdagens grillede kylling.

Onsdag: Grillet kylling med gratineret pasta med resten af pastasalaten fra dagen før
Denne lækre saftig kylling kan både grilles, eller tilberedes på pande, i ovn eller airfryer. Server gerne pastaresten fra dagen før til – gerne gratineret i ovnen med mere parmesanost over.

Torsdag: Broccolisuppe med flutes
Broccoli er billige lige nu, så prøv denne lækre broccolisuppe – en fyldig suppe med masser af smag. Servér gerne hjemmelavede flutes til.


Fredag: Nem pizza uden æltning med tomatsalat med mozzarella og basilikum
Den nemmeste pizzadej, hvor dejen bare skal hældes på bagepladen. Fyldet bestemmer du selv. Servér f.eks. en tomatsalat med mozzarella og basilkum til


Lørdag: Glaseret skinke i ovn med flødekartofler med forårsløg og bagte gulerødder
En skøn ret! Perfekt til weekenden. Køb gerne en stor hamburgerryg/skinke, så I har nok til 2 dage og madpakkerne mandag måske også. Kold skinke er nemlig også bare så lækkert som pålæg.



Søndag: Blomkålsgratin med skinke
Har du en rest skinke til overs fra dagen før, så prøv gerne denne blomkålsgratin med skinke. Den smager skønt!
En evt. rest kan sagtens nydes i madpakkerne mandag.

Bonusopskrifter til madplanen i uge 39:
Denne uges dessert: Trifli med mirabeller
Der er stadig blommer og mirabeller på træerne. Måske du lige skulle nå at lave en lækker trifli?

Ugens kage: Blommesnitter – sprøde kagesnitter med blommer
Har du stadig blommer i haven, så prøv også disse lækre blommesnitter. Sprøde kagesnitter med blommekompot. Uhm de er sprøde og nemme at lave.

Ugens brød: Frøsnapper med pikantost
Med en rulle færdig butterdej, kan du nemt lave disse frøsnapper med pikantost. De er super lækre og meget nemme at lave. Også et hit i madpakken.

Denne uges grønt: Salat med edamame bønner
Prøv en frisk og meget nem salat med edamame bønner. Du kan lave den på få minutter. Kan serveres som tilbehør til mange af ugens menuer.

Airfryer opskrift: Chorizo sandwich i airfryer
Prøv en lækker sandwich tilberedt nemt og hurtigt i airfryeren. Chorizo kan ersattes med f.eks. pepperoni eller parmaskinke

Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk – gratis billige madplaner:
- Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
- Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
- Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
- Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
- I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
- Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
- Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
- Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
- I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
- Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
- Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
- Du kan plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.
Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked