Madplan uge 25. Her får du en masse nemme opskrifter på aftensmad til en ny uge fra mig.
Sommerlige retter til den danske sommer.
I denne uge serveres både grillretter, nemme pastasalater og en dejlig ret med blomkål, der er i sæson lige nu. Nem lækker sommermad.
Denne uges salat er også en dejlig salat med aubergine, vi kan købe billigt nu. Ugens kage er også med rabarber.
Hvor er det bare skønt med alle de lækre råvarer vi kan købe – eller hente i haverne – lige nu. Så er det jo ingen sag at fremtrylle en lækker madplan med gode nemme retter.
Allerførst får så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.
Madplanerne er gratis at bruge for dig.
Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Madplan uge 25 – i kort oversigtsform:
- Mandag: Pastasalat med asparges, dild og tomat og kyllingefrikadeller med peberfrugt
- Tirsdag: Salat med kylling og ugens brød.
- Onsdag: Tunmousse med creme fraiche
- Torsdag: Æggekage med spidskål og bacon
- Fredag: Laks på grill (eller i ovn) med kartoffelsalat med dild
- Lørdag: Maskeret blomkål med nye kartofler
- Søndag: Kartoffelmadder med syltede rødløg
Bonusopskrifter i uge 25:
- Denne uges dessert: Rabarbertærte med kondenseret mælk
- Ugens kage: Snickers cookies
- Denne uges grønt: Auberginesalat
- Brød: Scones med hytteost
- Airfryer opskrift: Flanksteak i airfryer
Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her
Madplan uge 25 – nem lækker mad til varme sommerdage
Mandag: Pastasalat med asparges, dild og tomat og kyllingefrikadeller med peberfrugt
En nem sommerlig pastasalat. Du kan f.eks. servere kyllingefrikadeller til.
Tirsdag: Salat med kylling og ugens brød
Denne salat med crispy kylling er god som måltidssalat. Servér gerne ugens brød til
Onsdag: Tunmousse med creme fraiche med rugbrød
Tunmousse er lækkert og nemt at lave. Smager skønt på ristet brød eller med hjemmelavet flutes.
Torsdag: Æggekage med spidskål
Spidskål er store og billige lige nu. Prøv denne nemme ovnbagte æggekage med spidskål og bacon. Den er SÅ god. Server gerne en skive rugbrød til.
Fredag: Laks på grill (eller i ovn) med kartoffelsalat med dild
Kan du finde en lakseside på tilbud, så prøv laks på grill – en luksusret.
En skøn fredagsmenu, der også kan laves i ovn. Servér gerne kartoffelsalat med dild til.
Lørdag: Maskeret blomkål med nye kartofler
En skøn ret med rejer, æg, blomkål og dilddressing. Server gerne nye kartofler til. Kog rigeligt kartofler, så du har nok til kartoffelmadder til dagen efter.
Søndag: Kartoffelmadder med syltede rødløg
En kartoffelmad med nye kartofler er det bedste ved sommeren. Her får du en opskrift på kartoffelmadder med syltede rødløg eller ristede løg.
Ugens bonusopskrifter:
Denne uges dessert: Rabarbertærte med kondenseret mælk
Det er rabarbersæson, og jeg elsker at trylle med rabarberne i haven. Her får du en god nem opskrift på en skøn rabarbertærte med kondeneret mælk.
Ugens kage: Snickers cookies
Hvis du er vild med Snickers chokoladebar, så vil du elske disse cookies.
Denne uges grønt: Aubergine salat
En skøn sommersalat med aubergine – min nye yndlingssalat!
Brød: Scones med hytteost – lækre chokoladescones
Man kan lave de lækreste scones med hytteost.
Airfryer opskrift: Flanksteak i airfryer
Mør, saftig, lækker flanksteak stegt i airfryeren. Jeps man skulle tro det var lyv. 🙂
Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk
- Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
- Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
- Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
- Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
- I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
- Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
- Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
- Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
- I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
- Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
- Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
- Med tiden vil du kunne plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.
Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked.
