Kødsovs med svinekød. Her får du en nem opskrift på en hurtig billig kødsovs du kan lave med hakket svinekød, peberfrugt, majs og forårsløg.
Solskin, sommer, alene hjemme, en hundehvalp om benene og optøet svinefars klar til brug i køleskabet? Åh altså, det er jo lidt hårde odds ikke?
Terrassen lokker, hundehvalpen bider insisterende i fingeren og kommer slæbende med ting der skal kastes. Altså den mad der skal bare trylles på ingen tid, hvem laver den?!
Planen var et lækkert farsbrød á la dette med pesto og feta men nej, projektet virkede for uoverkommeligt omstændighederne taget i betragtning.
Det blev en hurtig kødsovs og intentionerne var at lave så stor en portion, at der ville være mad nok til 2 dage.
I morgen skinner solen nemlig på terrassen igen, hundehvalpen bider i haserne igen og… Her vil det være skønt med nem aftensmad, der bare skal varmes.
Projektet lykkedes og i dag får du opskriften.
Måske den nemme kødsovs med svinekød, kan redde dig en dag det skal gå stærkt? Det er en nem og virkelig billig ret.
Svinekød er hurtigt mørt, så du kan lave kødsovsen på ingen tid.
Hakket svinekød er jo også en del billigere end det dyre hakkede oksekød.
Jeg har brugt en masse grøntsager, der også giver en god smag til retten. Smagen er i top i denne kødsovs, selvom den er lavet med svinekød.
Man behøver jo heller ikke lave kødsovs med oksekød hver gang, vel? Kødsovs kan man nemlig også sagtens laves med f.eks. hakket kylling, der er noget mere fedtfattigt. Få tips til flere opskrifter på kødsovs nederst i dette indlæg.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
Her kommer opskriften: