Skinkeschnitzler – uhm her får du opskriften på panerede skinkeschnitzler stegt på panden. 
Hvorfor gøre det indviklet, når det kan klares så simpelt?
Når familien kommer sent hjem belæsset med indkøbsvarer kl. 18.00. Hvad skal vi spise?
Panerede skinkeschnitzler kan laves på ingen tid. Uhm de smager jo bare skønt, når de steges på panden i smør og de kan laves på ingen tid.
Vi spiste ovnkartofler med gulerødder til. Hvis du bruger små hurtige kartofler, der er vaskede, vil denne menu ikke koste dig mange minutters forberedelser.
Nem og lækker aftensmad som alle kan lide. Servér gerne den gode hjemmelavede champignonsovs serveres til. Sådan en sovs passer rigtigt godt til retten.
Uhm en vindermenu 🙂
En time senere var der serveret og i den tid havde både mand og kone nået at læse avisen også.
Skønt med afslapningstid undervejs. Tiltrængt efter en lang arbejdsdag.
Denne hurtige onsdagsservering stryger vist lige ind i kategorien “Mad til de travle”.
Opskriften vil også sagtens kunne bruges til wienerschnitzler, der jo er af kalvekød. Uhm de smager også rigtigt godt.
Du kan lave snitzlerne uden panering, men jeg synes altså at de smager rigtigt godt med 🙂
Få opskriften både på schnitzler og ovnkartofler her: