One pan med kylling. Uhm her får du en lækker opskrift med kylling i fad med flødekartofler og peberfrugt.
En meget nem ret med kylling i ovnen. Det smagte rigtigt lækkert og er super nemt at lave, både til hverdag og hvis der skulle komme gæster forbi. En ny måde at servere kylling og kartofler på.
Hvad betyder One Pan på dansk?
One pan betyder ét fad. Mad i fad hvor alt laves færdigt i ét og samme fad. Super nemt og hvor alle ingredienser tager god smag fra hinanden. Vitaminer, saft og kraft bevares. Selv opvasken går som en leg.
En slags one pot kylling i ovn med kartofler. Denne ret var virkelig lækker og den er også fyldt med lutter gode sager:
Kyllingebryst skåret i små stykker tilberedt sammen med kartofler, peberfrugt og fløde og godt krydret med paprika. Uhm – den lækreste smag!
Fløden og krydderierne laver en god sovs til retten, så du behøver faktisk ikke servere andet til. Vi spiste dog lidt hjemmelavet flute med hvidløgssmør – altid et hit.
Faktisk kan man også næsten kalde retten for flødekartofler med kylling?
Jeg brugte et marineret kyllingebryst til retten.
Du kan sagtens marinere dit eget kyllingekød, ved at putte det i en pose og vende det med olie og paprika, eller bare tilsætte ekstra paprika til retten.
Kan man bruge svinekød eller kalkun i stedet for kyllingebryst?
Jeps. Du kan også bruge f.eks. kalkunkød eller svinekød til retten. Tilsæt gerne bacon også. Retten kan også laves uden kød, hvis du ønsker at lave flødekartofler en kødfri version.
Prøv også denne version uden kylling.
Kan man bruge almindeligt paprika, eller skal det være røget paprika? Hvad er røget paprika?
Til retten brugte jeg røget paprika. Det smager skønt og giver en god grillet smag til retter – jeg elsker det krydderi!
Man kan købe røget paprika i de fleste større supermarkeder. Retten kan selvfølgelig også sagtens laves med almindeligt paprika.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: