Roulade med æblemos. Uhm, her får du opskriften på en lækker, nem æbleroulade med æblefyld.
På jagt efter en lækker, lynhurtig kage til kaffen?

Så prøv en roulade. Med sådan én kan du servere en lækker, luftig roulade kage på ingen tid. På under ½ time fra start til slut, kan du servere denne kage. Hvad siger du så?
Kage til den hurtige lækkersult, som kage til kaffen til gæster eller til fødselsdag. Som overraskelse til kaffen en eftermiddag?
Du vil blive så populær derhjemme, hvis du bager denne kage. Denne æbleroulade er en klassisk, nem kage med luftig bund og lækkert æblefyld.
En fedtfattig roulade faktisk, men den smager nu godt med flødeskum til. 🙂
I dagens roulade har jeg brugt en portion æblemarmelade, eller æblemos, eller hvad vi nu skal kalde den. Faktisk er det jo lidt det samme, så jeg bruger betegnelserne lidt i flæng.

Marmeladen er rød, for jeg har nemlig kogt æblerne med skræl, og så bare blendet marmeladen/æblemosen til sidst. Æbleskrællerne giver så god en smag.
Æblerne bliver også hurtigere at ordne, du kan stoppe madspild og så kan du bevare de gode æblevitaminer i frugten også. Jeg elsker også, når man kan begrænse madspildet. 
Tips og variationer til opskriften:
Fyldet i roulade kan varieres i det uendelige. Brug gerne den syltetøj, marmelade eller kompot du har på lager.
Pisk også gerne flødeskum og bland med syltetøj, mosede friske bær eller bananskiver. Denne jordbærroulade er også bare skøn eller prøv denne med rabarber?
Åh, man kan fylde så mange lækre ting i en roulade. De smager godt med mange slags fyld.
Fyldet bestemmer du selv, men æblemos eller æblekompot med kanel er også lækkert i roulade. Det giver en dejlig, frisk smag.
Få inspiration til flere roulade opskrifter nederst i dette indlæg.
