Tortilla med kylling. Uhm her får du en nem og lækker opskrift på tortillas med kyllinge.
I dag skal du høre om en rigtig nem og lækker menu. Tortilla med kylling og grønt – det lækreste kylling ristet i soya/sesam.
Uhm den opskrift har jeg glædet mig til at dele med dig.
Jeg brugte købte Tortillas, men jeg tænker at den lækre soya/sesamkylling ville smage perfekt til de lækre Naanbrød også. Eller prøv disse penslet med naan brød hvidløgssmør.
Min mand snittede det grønne tilbehør (det var det svære!), jeg stod for kødtilbehøret til dagens menu (den nemme del):
Den lækre kylling vil du sagtens kunne spise i pitabrød eller måske som basis i en lækker pasta?
Tortillas med grønt, chilisauce og sprød soya/ sesamristet kylling. Sikke en lækker menu.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
Tortilla med kylling og salat – få en god nem opskrift på tortillas med kylling her
Ingredienser
- 8 tortillas beregn pr. person
Kylling i sesam soya:
- 1 kg kyllingebrystfiletter skåret i strimler eller tern. Svine- okse- eller kalkunkød kan også bruges
- 4-5 spsk olie
- 4-5 spsk. soya
- 4-5 spsk. sesam
- ½ spsk. paprika
- Hvidløgspeber
Grøntsager - f.eks.:
- ½ icebergsalat snittet
- 2 rødløg i skiver
- 3 tomater i tern
- 400 gram majs 1 stor dåse
- ½ agurk i tern
- 1 peberfrugt i tern
- Tilbehør: Chilisauce, gerne sød chilisovs eller soyasauce
Sådan gør du
- Skær kyllingebrystfiletterne i tern/strimler
- Svits i et par spsk. olie (gem lidt).
- Når væden fra kyllingen er fordampet, tilsættes soya.
- Når soyaen er fordampet tilsættes sesam og den resterende olie.
- Tilsæt paprika og peber. Smag til. Soya er salt, så vær varsom med saltet.
- Lun tortillaerne 1 minut i mikrobølgeovnen. Læg dem på en tallerken og brug en tallerken på som låg.
- Snit grønt og servér i små skåle. Brug de grøntsager du har eller dem du bedst kan li'. Servér med dressing ell. sød chilisauce
Noter
Kan også laves med med svine- oksekød eller kalkunkød. Kan fryses.
Kan også bruges som fyld i pitabrød, i nudel-wokretter eller nudelsalat. Andre grøntsager kan bruges. Servér gerne sur sød sovs til.Nemme, fedtfattige og lækre tortillas med sesam/soya kyllling og grønt – aftensmad på ét kvartér
Nem aftensmad, du kan lave på ingen tid. En sund fedtfattig menu, der er hurtig at lave.
Kylling bliver meget hurtigt gennemstegt, så du kan lave aftensmaden på ét kvarter!
Sådan laver du tortillas med soya/ sesamristet kylling:
- Skær kyllingefiletterne i tern/strimler
- Svits i et par spsk. olie (gem lidt).
- Når væden fra kyllingen er fordampet, tilsættes soya.
- Steg til soyaen er fordampet og tilsættes sesam og den resterende olie.
- Tilsæt paprika og peber. Smag til. Soya er salt, så vær varsom med salt.
- Servér med grøn salat og gerne sød chilisauce
Kan man bruge andet kød til tortilla?
Jeps du kan sagtens lave retten med svinekød i tern, kalkunkød eller oksekød også.
Jeg brugte kinesisk soya sauce, men du kan bruge lige det soya du har på lager.
Uhm – jeg kan godt betro dig at der er kamp om de små lækre kyllingestykker! Når man står ved stegepanden, er det svært ikke at snuppe mange smagsprøver 🙂
Uhm det blev en virkelig lækker sprødstegt kylling – lækkert tortilla fyld. Ideen opstod bare ud af det blå. En lækker og let menu, både sommer- og vinter.
Sesam tryller jo pommes frites rigtigt lækre, så det var lidt et forsøg at prøve at svitse kyllingen i soya og sesam. Mon ikke også sesam ville virke godt på kylling? JO, sesamfrøene virkede igen!
Soya tænkte jeg ville give en lækker stegt krydret/saltet smag, som ville være godt i de lidt neutrale tortillas? JO, soyaen virkede også!
Sikke et succes-måltid!
En nem og meget lækker menu i den fedtfattige kategori, men alligevel en meget lækker ret og vi fik spist op på alle fade.
Virkeligt lækkert, sundt og bestemt en anbefalelsesværdig menu. Prøv den hverdag, hvor du er travl og træt, men alligevel gerne vil servere en sund ret for familien – og dig selv.
Servér gerne en hjemmelavet sur sød sovs til.
Hjemmelavet fastfood af allerbedste slags.
Ligesom i går havde jeg jo en udfordring med at få lukket tortillaen, men det går galt for mig hver gang. Propper jo ALT for meget i. Kender du det? 🙂
Tortilla igen, tænker du måske, sig mig spiser de ikke andet i det hus? Der var jo også lige tortilla på menuen i går?Jo, tja, men det skyldes såmænd bare at der var 15 tortillas i den pakke vi købte og ja – pakken rakte så til to dage.
Prøv også denne Big Mac Taco med oksekød og dressing – uhm den er også god.
Prøv også retten til de lækre Naanbrød – det vil også være et hit. Mon ikke også vi engang skulle have en opskrift på hjemmelavede tortillas på bloggen? Jeg tror det 🙂
Få flere lækre opskrifter med tortilla her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
