Sommerdessert i glas med jordbær, fløde og rutebiler. Her får du en nem opskrift på en hurtig jordbærdessert, du kan lave på få minutter.
Desserten kan du lave med kun 3 ingredienser: Jordbær, fløde og marengsrutebiler. 
Rutebilerne giver knas og chokoladesmag til flødeskummet og jordbærrene gør desserten frisk i smagen.
Med sådan en pose marengs rutebiler, kan du hurtigt trylle denne dessert, hvis du skal bruge en dessert i fart. No bake – uden brug af ovn og uden brug af husblas. Genial sommerdessert!
Måske du får sommergæster i haven eller bare vil forkæle din familie?
Desserten minder lidt om en Eton mess med jordbær, bare med rutebiler i stedet for almindelige marengs. Jeg knuste marengsrutebilerne i flødeskummet, så farven blev brun og kakaosmagen fra marengsen rigtigt træder frem.
God sommerdessert til gæster, grillmad eller som svalende dessert i sommervarmen. Måske du også trænger lidt til afveksling fra klassikeren jordbær med fløde? 
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på lækre marengs og marengsdesserter.