Brigadeiros er meget nemme chokoladetrøfler lavet af kondenseret mælk, smør, chokolade og kakao. Med kun 4 ingredienser kan du trylle de lækreste trøfler, der smelter på tungen.
Kæmpe succes! Nu har jeg også prøvet at lave de populære brasilianske brigadeiros og de er bare så lækre!
Jeg har glædet mig meget til at dele opskriften med dig.
Hvad er Brigadeiros?
Det er en populær brasiliansk dessert, trillet som små chokoladetrøfler. Kuglerne er bløde som fudge, blødere end karameller.
Trøflerne er lavet af kondenseret mælk, kakaopulver, smør og nogle gange chokolade også. Ofte trilles de i chokoladekrymmel eller kakaopulver.
I Brasilien spiser man tit Brigadeiros ved festlige lejligheder. Hjemme i min familie er de allerede blevet en stor succes. Serverede også en portion for min veninde, der var på besøg i går og hun elsker dem også. Så meget, at hun ville have resten med hjem til sin familie. Den bedste anbefaling. 🙂
Kæmpe hit og man tror jo næsten det er lyv, så nemme de er at lave. Måske du tænker at de er svære at lave med det lidt svære navn, men næh nej. Dem må du prøve.
Få flere opskrifter på lækkerier du kan lave med kondenseret mælk nederst i dette indlæg.
Opskriften på Brigadeiros er super nem og du får den lige her.