Sund æblekage i glas. Uhm her får du opskriften på en dejlig dessert med æblemos, vaniljeskyr og granola.
Faktisk er det en noget sundere æblekage, end den traditionelle æblekage med makroner og flødeskum. 
Kalorierne til denne æbledessert, har jeg ikke regnet på, men æblemosen, jeg har brugt, indeholder kun 1 spsk sukker.
Æblemosen kan du lave lynhurtigt i mikroovnen. Det er bare så nemt. Få opskrift her:
Jeg brugte 3 æbler og jeg fik to portionsanrettede æblekage desserter.
Jeg har brugt lidt honning til granolaen, som jeg havde lavet i forvejen. Klik her for at se opskriften.
Du skal ikke bruge mange spsk. granola, så det er ikke meget sukker desserten indeholder.
Øj den smagte godt! En fløjlsblød og cremet dessert, du kan lave på få minutter.
Prøv også desserten med ristet havregryn, bare ristet i smør og sukker. Det smager også super godt.
Det smarte med en æblekage i glas er, at den bare pynter så fint i glassene, når den er portionsanrettet.
Servér desserten for din gæster, eller lav en lille lækker dessert, en aften du – og familien – bliver lækkersultne.
Du kan jo sagtens servere æblekagen som en klassisk gammeldags æblekage. Den smager skønt med æblekagerasp eller makroner. Den er SÅ lækker med flødeskum eller råcreme.
Denne æblekage i glas, du skal høre om i dag, er noget sundere. Den er fedtfattig og indeholder ikke meget sukker. Faktisk er den så sund, at du sagtens også kan spise den til morgenmad.
Den mætter godt p.g.a. granolaen og det høje proteinindhold i vaniljeskyr.
Tænk lige, at pynte et brunchbord med så fine små æblekager i glas? Det vil være en succes.
Dette er en lille portion, til kun 2 personer, men du kan jo sagtens også lave desserten i en stor skål, som en endnu større portion. Du ganger jo bare portionen op. 
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: