Granola – uhm i dag får du opskriften på lækker sprød hjemmelavet müsli ristet med honning og mandler.
Tænk, at det har taget mig et helt langt liv, før jeg har prøvet at lave min egen hjemmelavede müsli.
Ej jamen det smager jo bare SÅ godt, så det er næsten ærgerligt, jeg først er startet nu.
Jeg skynder mig derfor at dele granola anbefalingen med dig. 🙂
Her i huset har vi spist den første portion granola på få dage og nu er granola-glasset desværre allerede tomt.
Perfekt faktisk, for jeg glæder mig nemlig til at afprøve nye lækre varianter.
Jeg brugte bare de forhåndenværende gryn, nødder og kerner i sommerhusets køkkenskabe og det kan du også sagtens gøre.
Jeg brugte havregryn, solsikkekerner og mandler i dag, men du kan bruge alle slags nødderkorn og kerner, tænker jeg.
Det er smart, når man lige kan bruge hvad man har, uden at skulle på indkøbstur. 
Granola er sundt og fyldt med fibre og det kan laves med kun lidt honning. Du kan også søde det med banan eller æblemos
Granola kan du spise som morgenmad. Det mætter godt, for det er fyldt med gode, sunde kostfibre. Du behøver ikke søde ekstra.
Honningristet müsli smager også godt som mellemmåltid på en lille portion vaniljeskyr.
Du kan også nyde granola på koldskål, i gammeldags æblekage eller som knas/drys på en portion softice måske? Et hit at servere til brunch også.
Min opskrift på hjemmelavet ristet müsli kan du se her: