Hvidløgsbrød med ost – nem opskrift

Her venter der dig en opskrift på de nemmeste, lækreste hvidløgsbrød, der faktisk bare kan laves af en brødrest.

Hvidløgsbrødene kan laves med og uden ost og de er klar efter få minutter i ovnen.Du skal bruge ganske få ingredienser og du kan være sikker på at et fad friskbagte hvidløgsbrød hurtigt bliver tømt.

Den allerbedste måde at få brugt en brødrest på og en billig servering er det også. 🙂

Hvidløgsbrødene vil være perfekte at servere som snacks, som tilbehør til f.eks. lasagne/kødsauce eller som suppe-brød.Det er faktisk ret nemt at lave hvidløgsbrød. Du laver bare en portion hvidløgssmør, som du smører på brødet, drysser med ost og gratinerer i ovnen. Voila. Så er der serveret 🙂Her får du den den nemme:

Opskrift på hvidløgsbrød med ost – gratineret i ovn

Disse lækre hvidløgsbrød med ost kan du lave af en brødrest

Print opskrift Del på Pinterest

Forb. tid: 5 minutter minutter

Tilb. tid: 5 minutter minutter

Samlet tid: 10 minutter minutter

Ret: Hvidløgsbrød med ost - nem opskrift

Kategori: brød, madbrød og tærter

Keyword: brødrest, hvidløg, hvidløgsbrød

Portioner: 2 pers

Forfatter: Gitte Hansen

MadlavningstilstandUndgå at din skærm går i dvale

Ingredienser

• 40-50 gram smør blødt.
• 2 tsk persille tørret eller 1 spsk frisk
• 1-2 fed hvidløg friskpressede
• 1 knivspids Groft salt
• 4 skiver franskbrød ell. flute gerne daggammelt
• Ca. 30 gram revet ost Danbo ell. lign.

Sådan gør du

• Skær brødet i skiver
• Rør hvidløgssmørret og smag til med salt
  
• Smør hvidløgssmør på brødet
  
• Riv osten og drys på toppen af brødet
  
• Gratinér hvidløgsbrødene ca. 5-7 minutter v. 175 grader varmluft. Hold øje med brødene. De er færdige, når de er gyldne og sprøde og osten gratineret
  
• Serveres rygende varme
  

Noter

Jeg beregnede 2 skiver franskbrød pr. person, men mængden afhænger af hvad du iøvrigt serverer.

Du bestemmer selv hvor meget hvidløgssmør og ost du vil putte på brødet 

Hvidløgsmængden afhænger af hvor kraftig hvidløgssmag du ønsker. Jeg brugte 2 fed. 

Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Jeg brugte den gode Danbo-ost fra køleskabet, som smager SÅ meget bedre end den færdig-revne ost man kan købe (som ikke har meget med ost at gøre).

Halløj nogle lækre hvidløgsbrød!

De dufter himmelsk og det er svært at lade være med at “guffe løs” straks brødene kommer ud af ovnen. Du kan tro, de er et hit.
Tænk sig, at et kedeligt franskbrød så nemt kan få et nyt liv hvis det serveres som hvidløgsbrød.

Tjek lige din brødkurv, om du har noget daggammelt brød du kan bruge. Brød, boller, franskbrød.

Du kan faktisk også bruge pitabrød? Hvis du drysser med lidt skinkestrimler har du på denne måde lavet lækre mini-pizzaer? Ja bare lige en nem og lækker ide til dig 🙂

Hvidløgsbrødene var et hit her i huset og jeg er sikker på at de også bliver populære hjemme hos dig 🙂