Brødcroutoner med hvidløg og persille. Uhm her får du en lækker opskrift på hjemmelavede croutoner, du kan lave med en rest brød.
Knasende sprøde brødcroutoner, du kan bruge som topping i salater, på suppe, som snacks eller til tapas.
Hjemme hos os bliver der meget sjældent smidt madvarer ud. Har vi en rest brød, bliver den også altid brugt til sidste krumme. Jeg elsker at vi kan få brugt alle vores rester.
Nogle gange laver jeg bruschetta af brødresten, andre gange laver jeg arme riddere, eller måske det bliver til hurtige hvidløgsbrød?
I dag blev det brødcroutoner med hvidløg. Måske du kender de små, knasende krydrede brødtern, der smager skønt på salater og suppe f.eks.
Det er faktisk SÅ nemt at forvandle halvtørt kedeligt brød til en lækkerbisken.
Det er en god, nem og lækker måde at stoppe madspild på. Med en rest tørt brød, kan du jo næsten lave disse brødcroutoner “gratis”.
Kig med og få opskriften på: