Ostebrød med pesto – gratinerede i ovn. Nem opskrift

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ostebrød med pesto - gratinerede - SÅ lækre

 * Her får du et hurtigt tip til hvordan du kan lave lækre madbrød af en brødrest.

Jeg har tidligere skrevet om hvidløgscroutoner, bruschetta med tomat, rugbrødschips og forskellige andre forslag til at få brugt en brødrest. Det er genialt og en lækker måde at stoppe madspild på.

Du vil også sagtens kunne bruge almindeligt købe-franskbrød eller flutes.Ostebrød med pesto - gratinerede. Nem opskriftVi lavede forleden et grydebagt brød og da brødet ikke er så godt dagen derpå, var det oplagt at lave hurtige madbrød.

Det er en genial måde at få brugt en smule halvtrist brød på og brødene er lynende hurtige at lave…og så bliver de fantastisk lækre.DSC_2568

 Opskrift på ostebrød med pesto – nemme og lækre:

Ostebrød med pesto - gratinerede - SÅ lækre
Har du en brødrest, er det nemt at trylle disse lækre ostebrød med pesto.
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 10 minutter
Samlet tid: 15 minutter
Ret: Ostebrød med pesto - nem opskrift
Kategori: Stop madspild
Keyword: ostebrød, osterød med pesto, pestobrød
Portioner: 4 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 1 glas pesto ca. 130 gram eller mere, afhængigt af hvor stor din portion er. Al slags pesto kan bruges
  • Ca. 200 gram chiliost eller almindeligt revet ost.
  • Brødrest jeg havde 6-8 skiver
  • Olie til pensling.

Sådan gør du

  • Pensl brødene med lidt olie og smør herefter pesto på.
    Ostebrød med pesto - gratinerede. Nem opskrift
  • Drys ost på, på toppen.
    Ostebrød med pesto - gratinerede - nem opskrift
  • Gratinér brødene i ovnen 10-15 minutter v. 175 grader varmluft. Måske lidt længere tid. Hold godt øje med osten.
    Ostebrød med pesto - gratinerede. Nem opskrift
  • Osten skal smelte og blive gylden og "gratineret"
    Ostebrød med pesto - gratinerede - nem opskrift
  • Servér straks

Noter

Du kan bruge både rød og grøn pesto til brødene.
Færdigkøbt eller hjemmelavet pesto kan bruges

Halløj nogle nemme ostebrød med pesto – de er klar på få minutter

Ostebrød med pesto - gratinerede - nem opskrift

Se lige hvor lækre de ser ud. Knasende sprøde og så smager de bare mega-godt. Sådan et fad bliver hurtigt tømt, kan du tro 🙂Ostebrød med pesto - gratinerede. Nem opskrift

Servér de lækre ostebrød som tilbehør til en god lasagne, en god pastasauce eller suppe måske? Find en masse gode opskrifter på suppe lige her.

Brødene kan også sagtens spises som de er, serveret på en gæstebuffet eller til studentergildet måske?

 

Ostebrød med pesto - gratinerede - nem opskriftMine børn ville også elske at få dem frokost – med garanti. 🙂

Jeg overdænger dig med fotos af de lækre madbrød hér, men jeg svælger og dvæler ved hvert eneste og kan ikke vælge! 🙂

Uhm! Nemme og lækre madbrød.

De får hermed min allerbedste anbefaling! Dem kan du roligt kaste dig ud i 🙂

DSC_2567


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

4
Skriv en kommentar

2 Kommentar tråde
2 Tråd svar
0 Følgere
 
Mest reagerede kommentar
Hotteste kommentar tråd
3 Kommentar forfattere
  Tilmeld mig notifikationer  
Nyeste Ældste Flest stemmer
Underret mig om
Anne

Nøøøj, hvor ser de gode ud. Jeg elsker kombinationen af pesto og smeltet ost, så de her brød skal absolut på to-do listen. Notmalt bruger jeg brødrester til hvidløgsbrød, så det her er da lidt nyt 🙂

Mange hilsner fra

Anne.

Piskeriset

De ser altså også gode ud! Har ikke prøvet at lave lune madbrød, hvor ost og pesto er kombineret – kun versioner, hvor der enten er det ene eller det andet. Må prøves på et tidspunkt 🙂

Vi anvender cookies for at give dig den bedst mulige oplevelse af websitet.  Se vores cookies- og privatlivspolitik. Jeg accepterer