•  
  •  
  •  
  •  
  •  

Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskriftDet er altså vildt, at man kan komme hjem kl. 16.30 og 16.35 er der nybagt kage med glasur!

SÅ lækkert med en hurtig kage, lige når man er allermest lækkersulten.

Fantastisk! Jeg elsker bare de nemme kage i kop-kager!

Jep mikroovnen har tryllet igen. Den lækreste kage i kop med kanel – en skøn kanelkage, der er fedtfattig ovenikøbet.

Siden jeg skrev om den populære “kage i kop brunsviger” har kage i kop varianterne spøgt og jeg har funderet over nye kage i kop opskrifter at dele med dig. Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskriftDet ER da bare så smart, at man kan bage en mini-kage i mikroovnen på kun 1½ minut og det smarte er, at dejen kan røres i den kop/skål som kagen “bages” i, i mikroovnen. Nemmere bliver det altså ikke.

Uhm i dag fik jeg ide til en lækker kanelkage med glasur og faktisk er den lavet med kun ½ spsk olie og med sirup i stedet for sukker. Mon ikke godt vi kan driste os til at kalde den fedtfattig så? Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskriftKagen smagte skønt og jeg vil straks dele opskriften med dig. Den er rigtig nem og du skal kun bruge få enkle basis-ingredienser, du med garanti har i dine køkkenskabe.

Kage i kop med kanel – nem fedtfattig opskrift

Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskrift
En nem og lækker kage i kop - fedtfattig kanelkage i mikroovn
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 2 minutter
Tilb. tid: 1 minute
Samlet tid: 3 minutter
Ret: Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskrift
Kategori: biscotti, muffins, kanelsnegle og cookies
Keyword: kage i kop, kanelkage, mikroovn
Portioner: 1 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 3 spsk hvedemel
  • ½ tsk kardemomme (stødt)
  • 1 tsk stødt kanel
  • 1/5 tsk natron
  • 2 spsk sirup erstatter sukker
  • 3 spsk mælk
  • ½ spsk olie raps- eller olivenolie
  • Glasur af 1-2 spsk flormelis

Sådan gør du

  • Bland hvedemel, kardemomme, kanel og natron i en kop/skål der kan tåle mikroovn
    Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskrift
  • Tilsæt olie, sirup og mælk og rør til der ikke længere er klumper i
    Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskrift
  • Dejen bliver fin og lind
    Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskrift
  • "Bag" kagen 1½ minut i mikroovnen ved fuld effekt (900 watt)
    Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskrift
  • Lad kagen køle lidt. Rør glasur og put på kagen
    Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskrift
  • Nydes straks
    Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskrift

Noter

Kagen kan laves med kakao også.
Du kan også udelade kanel og så erstatte 1 spsk mælk med 1 spsk citronsaft/appelsinsaft og vupti har du en citron eller appelsinkage 🙂
Prøv også den lækre brunsviger-kage i kop
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Kage i kop er den nemmeste kage i verden – prøv den skønne fedtfattige kanelkage

Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskrift

Den lille lynkage i kop er smart, hvis:

  • du bliver akut lækkersulten og ikke har tålmodighed til at bage – eller vente på – en kæmpe kage.
  • du er lækkersulten og bor langt fra bageren
  • hvis du er den eneste kagespiser derhjemme og ikke kan administrere en kæmpe kage, der frister.
  • hvis dine børn eller børnebørn plager om kage! Med denne kage vil du kunne sætte dine kageplagende børn i sving selv.
  • Hvis du på kur, men gerne bare vil synde med en enkelt lille kage og KUN én

Det er virkelig utroligt, at man på under 5 minutter – alt inklusive – kan nyde en lækker lun nybagt kanelkage. Alle ingredienser skal bare røres sammen i kageskålen og voila! Trylleri i mikroovnen 🙂Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskriftJeg “bagte” kanelkagen i en lille kokotte, men du kan også bruge en almindelig kop, der kan tåle mikroovnsvarme. Kagen skal jo kun bage 1½ minut, så det er ikke meget varme kagen får, så jeg tænker at langt de fleste krus/keramikskåle vil kunne bruges, men prøv dig frem og find din egen perfekte kage i kop-kop i dit skab 🙂Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskriftJeg håber du stadigvæk har en mikroovn i huset? Hvis ikke vil kagen jo nok sagtens også kunne bages i almindelig ovn, men det vil bare være et rimeligt stort energispild, hvis ovnen skal varmes op for så lille en kage?

Du kan bruge din mikroovn til mange lækre kager, grøntsager og madretter. Se et udvalg af bloggens opskrifter til mikroovn her

Prøv kagen som en lille aftenlækkerbisken.

En nybagt velduftende kage vil klart være mere fristende, synes jeg, end en pose slik fra tanken, eller hvilken fristelse man nu nu ellers vil kunne finde på at falde for, når lækkersulten pludselig rammer.
Kage i kop med kanel - nem fedtfattig opskriftJeg er sikker på at din familie vil juble, hvis du tryller hurtige kager til aftenkaffen. Måske du skulle hive dem med i køkkenet, så de kan røre deres helt egen “kage i kop”? Jeg er sikker på at dine børn/børnebørn vil være vilde med at trylle deres egen kage i mikroovnen 🙂

God fornøjelse med dine kage i kop. Jeg håber du bliver vild med den 🙂


  •  
  •  
  •  
  •  
  •