Semlor. Uhm her får du opskriften på de populære svenske fastelavnsboller.
Øj nogle lækre fastelavnsboller! De smagte så godt og jeg har glædet mig rigtigt meget til at dele opskriften med dig.
Hvad er semlor?
Fastelavnsbollerne er helt anderledes end de danske med creme, syltetøj og fløde eller wienerbrødsdej.
En semla fastelavnsbolle er en sød bolle med kardemomme, hvor toppen skæres af og krummen blandes med en lækker marcipancreme. 
Cremen består af revet marcipan, hakkede mandler og fløde, der blandes til en lækker marcipanmasse, der fyldes tilbage i bollens hulrum.
Til slut pyntes med vanilje flødeskum på toppen og et lille drys sigtet flormelis.
Så er semlor fastelavnsbollerne klar til servering.
Ja sådan laver man faktisk semlor. Haps, de smager bare så godt. Dem må du prøve!
Jeg lavede en portion semlor i sommerhuset i dag og sikke en succes! Det er bestemt ikke sidste gang, jeg laver fastelavnsboller på den måde.
Hvis du også synes at fastelavnsboller af f.eks. wienerbrød eller butterdej godt kan blive lidt for søde/smørtunge, så vil du elske disse.
Uhm jeg er vild med dem. Smagen af vanilje, kardemomme og marcipan er skøn. Lækre fastelavnsboller, med lækkerier gemt under “låget”.
Glæd dig til at smage disse semlor. De er så gode. 
Opskriften er nem og du får den lige her: