Peanutbutterkage. Uhm her får du opskriften på en nem og lækker kage med peanutbutter, chokolade og havsalt. Uhm
Sikke en dejlig kage du skal høre om idag. En virkelig nem kage, der kan laves på ganske få minutter.
Du skal bruge ganske få ingredienser, men alligevel er det bare en skøn kage! 
Peanutbutterkagens konsistens blev klæg og nærmest brownie agtig. Jeg puttede både salt i dejen og dryssede havsalt på toppen og sikke en god idé.
Saltet klædte bare kagen godt. Tilsæt også gerne lidt salte peanuts til kagen også.
Jeg dryssede kagen med grofthakkede mandler og chokolade og det både pyntede og klædte kagen rigtigt godt. 
Det blev en fin lille kage, men alligevel vil der være kage nok til 6-8 personer. Du kan sagtens bruge den som dessertkage også, måske med lidt vaniljeis til?
Uhm den smagte godt. Den kage kan du altså godt glæde dig til at smage. Peanuts, peanutbutter eller jordnøddesmør er altså bare et hit i kage.
Peanutbutterkage med chokolade og salt – få en god nem opskrift her
Ingredienser
- 2 æg
- 1 dl sukker
- 85 gram peanutbutter creamy eller crunch
- 1 nip salt
- 50 gram hvedemel ca. 1 dl
- ½ tsk bagepulver
- Drys: 25 gram gram grofthakket chokolade og 25 gram grofthakkede mandler, 1-2 nip havsalt salte peanuts kan bruges i stedet for mandler
Sådan gør du
- Pisk æg og sukker hvidt og skummende. Pisk peanutbutter i og tilsæt salt. Bland hvedemel med bagepulver og vend det i dejen med en dejskraber
- Beklæd en lille springform med bagepapir, på den nederste del. Min form målte 18 cm. i diameter. Smør siderne med smør. Hæld dejen heri. Drys med grofthakket chokolade, grofthakkede mandler/ salte peanuts og 1-2 nip havsalt
- Bag kagen ca. 13-15 minutter v. 175 grader varmluft eller 200 grader alm. ovn. Kagen må godt føles lidt klæg/brownieagtig indeni, så den skal ikke bage for længe. Kan også bages i airfryer ca. 15 min v. 160 grader eller til gennembagt.
- Skær med en kniv i kanten for at løsne kagen og flyt den over på et serveringsfad med en spatel. Peanutbutterkagen er nu klar til servering
Noter
Peanutbutterkagen kan bages som små muffins også, halvér ca. bagetiden
Tilsæt gerne hakkede salte peanuts til dejen eller på toppen af kagenEn dejlig nem jordnøddekage med chokolade og havsalt. Kan laves på ½ time
Det er ikke lyv, at kagen kan være klar på under ½ time.
Æg og sukker piskes med jordnøddesmør og mel og bagepulver vendes i. Voila! Nemmere bliver det vist ikke 🙂
Jeg glæder mig til at prøve at bage kagen som små peanutbutter muffins? Det vil også være et scoop. 
Jeg var helt vild med peanutbutterkagen! En perfekt kombinationen af sødt og salt – havsalt på toppen var et hit
Konsistensen var klæg og næsten mazarin-agtig. Uhm hvor smagte den altså bare godt! Den må du prøve.
Måske du tænker det lyder lidt skørt med havsalt på toppen af en kage, men tro mig, det smager altså bare rigtigt godt!
Mængden bestemmer du lidt selv. Jeg er vild med salte kager, så jeg brugte 2 nip. 🙂
Haps! Så kom der kage på kagetallerkenen på rekordfart! Ja man tror jo næsten det er lyv, at en kage kan være så nem at bage. 🙂
Peanutbutterkagen er så lille, at den sagtens kagen bages i airfryer også. Beregn ca. ca. 15 min v. 160 grader eller til gennembagt.
Prøv også denne peanutbutter brownie med peanuts
Hvis du er vild med peanuts i kager og søde sager, så finder du en masse lækre opskrifter på bloggen. Jeg har samlet nogle af dem til dig her nedenfor.
Få flere lækre opskrifter med peanuts og peanutbutter her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
