•  
  •  
  •  
  •  
  •  

Spinat er sundt og sprængfyldt med vitaminer. Spinat kan købes hele året rundt og vi kan derfor nyde det i både sommer- og vintersalater.

På bloggen finder du flere gode opskrifter gode salater med spinat og i dag får du endnu en opskrift – nemlig en rigtig lækker og meget nem opskrift på sauteret spinat med hvidløg og tomat.Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløgHvad betyder sauteret spinat?

Det er såmænd bare stegt/ristet spinat der steges kort på en pande i lidt olie, til spinaten falder sammen. Denne spinat er sauteret i hvidløg og halløj en lækkerbisken. Nemt og lækkert tilbehør, der smager godt til mange retter.Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløgDu skal bruge ganske få ingredienser til denne ret: spinat, olie, hvidløg, tomater og salt/peber.

Billigt og sundt grønt tilbehør – bare spring på.

Jeg vil tro at du kan bruge andre slags grøntsager til spinaten, men jeg synes at hvidløg og tomater passede fint sammen med spinaten. Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløg

Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:

Spinat – sauteret stegt på panden med hvidløg

Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløg
Sauteret spinat med hvidløg og tomat
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 5 minutter
Samlet tid: 10 minutter
Ret: Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløg
Kategori: Kartofler, grøntsager og tilbehør
Keyword: sauteret spinat, spinat
Portioner: 4 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 250 gram spinat frisk. Spinat kan erstattes med f.eks. spidskål
  • 2-3 fed hvidløg
  • 250 gram cocktailtomater (halverede) mindre mængde kan bruges
  • 2-3 spsk olie raps. eller solsikkeolie. Smør kan også bruges
  • Tilsæt evt. pinjekerner eller smuldret feta ved serveringen

Sådan gør du

  • Skyl spinatbladene og kram vandet af. Du kan også bruge en salatslynge
    Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløg
  • Varm olie op på en pande og svits 2-3 fed friskpressede hvidløg på panden.
    Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløg
  • Læg spinaten på panden og svits det nogle minutter sammen med tomaterne
    Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløg
  • Krydr spinatblandingen med salt og peber og servér straks, evt. med lidt fetaost på toppen
    Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløg
  • Servér sauteret spinat til f.eks. kylling, svinekød eller fisk

Noter

Du kan tilsætte andre grøntsager til den sauterede spinat
Top gerne med lidt fetaost efter stegningen
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Sauteret spinat med hvidløg og tomat – nemt og lækkert spinat tilbehørSpinat - sauteret stegt på panden med hvidløg

En portion spinat stegt på panden kan tilberedes på få minutter og smagen er skøn!

Tro mig, du kan spise meget mere spinat, når spinaten serveres som sauteret spinat og denne med hvidløg og tomat smager rigtigt godt.Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløg

Spinat er sundt og sprængfyldt med vitaminer og jeg synes at sauteret spinat er meget nemmere at lave end så mange andre grøntsagsretter. Samlet kan en portion sauteret spinat næsten laves på 5 minutter.

Svits hvidløg i olie og tilsæt spinat og tomat. Smag til med krydderier. Voila!

Sådan laver du sauteret spinat! 🙂Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløgNæste gang vil jeg prøve at toppe den sauterede spinat med smuldret feta eller måske pinjekerner? Det tror jeg også ville være et hit.

Måske du skulle prøve en ny grøntsagsret?

For en gangs skyld en opskrift i den kalorielette ende fra mig – til dig 🙂
Spinat - sauteret stegt på panden med hvidløg

0 0 vote
Article Rating

  •  
  •  
  •  
  •  
  •