Rismelsgrød er grød lavet med rismel. En god gammel dansk grød, der er meget nem at lave. Du kan lave rismelsgrøden med kun 3 ingredienser: mælk, rismel og lidt salt og her får du opskriften.
Rismelsgrød er en god gammel grød klassiker, der stadig smager godt. Jeg serverede grøden med kanelsukker og smørklat. Uhm – dejlig grød, du kan servere som både dessert, morgenmad eller som mellemmåltid.
En nem billig grød, du kan lave med al slags mælk.
Indrømmet, den bliver mere cremet med sødmælk og letmælk, men skummetmælk kan sagtens bruges også.
I gamle dage tænker jeg at grøden tit blev serveret som “førmad” for at mætte godt, så der ikke blev spist så meget af hovedretten.
Rismelsgrød var også dengang billigere at lave end grød med ris, så den blev brugt som en del af husmandskosten i fattige familier også. I dag er rismel blevet dyrere, men en pose rismel rækker stadig langt.
En portion rismelsgrød kan du koge i gryde på ingen tid. Det er meget hurtigere at lave grød med rismel end risengrød og det er meget finere i konsistensen.
Mon ikke også det er derfor at det tit er rismelsgrød der bliver valgt som babys første grød? Det er ihvertfald meget nemt at tygge. Grøden er også letfordøjelig, da den ikke indeholder store korn og kerner.
Måske du også har brug for en grød, der er nem at spise, hvis du har været til tandlægen? Her vil rismelsgrød også være et hit. 🙂
Opskriften er super nem og du får den lige her. Nederst i dette indlæg kan du se flere opskrifter på grød.
Du finder f.eks. denne opskrift på fløjlsgrød, også en god gammel grød klassiker, der kan koges med Maizena/majsstivelse eller hvedemel.
