Risalamande vafler. Har du en rest ris a la mande til overs, så kan du trylle den om til lækre vafler.
De lækre klatkage vafler kan du også lave med risengrød. Du kan faktisk også bruge andet grød – havregrød f.eks.?
Risalamande vaflerne er sprøde og lækre. De er så fine at servere til jul, udskåret som små hjerter.
Perfekte og julede, men de smager selvfølgelig også fortrinligt på alle tider af året. 
Måske du siger: “Ris a la mande-rester, hvad er det?”
Ja i mange familier bliver ris a la manden altid spist op. I min familie laver vi dog altid en stor portion ris a la mande, så vi er sikre på at have nok.
Intet stikker risalamande til morgenmad 1. juledag. 🙂
Klatkage vaflerne lavede vi i sommerhuset, hvor begge vores store børn var hjemme på juleferie. Så julehyggeligt.
Vi nød vaflerne sprøde og lune med flormelis og syltetøj til – uhm de var et hit!
Nederst i dette indlæg får du tips til flere opskrifter du kan bruge risalamande til, hvis du også skulle have en rest.
Jeg har glædet mig meget til at dele opskriften på risalamande vaflerne med dig og du får den lige her: 