Risalamande med appelsinsauce. Vil du prøve et alternativ til den klassiske kirsebærsovs til risalamanden juleaften, så kig med her.
Uhm jeg elsker bare risalamande i alle afskygninger. Hvorfor altid gøre “som vi plejer”? Her serveres risalamanden med en frisk appelsinsovs / appelsinsirup.
Appelsinsovsen er tyknet lidt, så den næsten er blevet til en sirup. Ja faktisk så tror jeg godt at vi kan kalde den begge dele.
Heldigvis smager den jo godt, uanset hvad vi kalder den.
Sikke en god frisk frugtsovs at servere på/til risalamanden eller på hjemmelavet is måske?
I dagens anledning flottede jeg mig og brugte en hel vaniljestang.
Halvdelen af vaniljestangen brugte jeg i risalamanden og resten i appelsinsovsen. Det er faktisk vaniljekorn, der gør appelsinsaucen lidt brunlig.
Uhm den smagte godt, men du kan selvfølgelig sagtens bruge vaniljesukker også.
Desserten vil især være et hit at servere til jul. Omkring juletid er appelsinerne også sødest, bare lige et tip til dig.:-)
Appelsinsovsen kan du servere både kold og varm. Faktisk så vil den også være lækker at servere på/til is eller pandekager?
Vi havde kun 3 appelsiner, men de rakte portionen til dessert til 8 personer. Der skal nemlig ikke så meget appelsinsauce på hver dessert.
Jeg serverede risalamanden med appelsinsovsen og grofthakkede brændte mandler på toppen.
Er du også vild med risalamande desserter? Få flere risalamande opskrifter nederst i dette indlæg.
Allerførst så får du dagens nemme dessert opskrift