Chokoladekage med chokoladeglasur. I dag får du opskriften på en meget nem og meget lækker kage med chokolade glasur og olie i dejen. En svampet og lækker chokoladekage.
Kender du det, når chokoladekagetrangen pludselig kommer over én og rammer ud af det blå?
Sådan gik det for mig forleden, da skyer pludselig trak op og skybruddet ramte.
Vi krøb indendørs i sommerhuset og pludselig fik jeg lyst til at hygge om familien med kage. Ja det sker jo ret sjældent – NOT 😀
Det blev til en skøn svampet chokoladekage, som jeg allerede har skyndt mig at dele med vores søde sommerhus-naboer til begge sider.
Kagen er så god, at jeg bare ved, at jeg vil komme til at spise alt for meget af den selv, så det gælder om at dele ud. Du kan tro, at kagen vakte jubel 🙂
Dagens chokoladekage er rigtig nem at lave og kan snildt røres sammen blot med ske. Den nemmeste chokoladekage!
Der er en sød og syndig chokoladeglasur med smør på toppen. En syndig glasur, der består af få enkle ingredienser, du sikkert har i dit køkken.
Du skal bruge mælk, smør, kakao, flormelis og et strejf vanilje. Nemme ingredienser til en god chokoladeganache.
Chokoladeglasuren er ikke svær at lave og den smager SÅ meget bedre end almindelig glasur.
Opskrift på både kage og glasur får du lige nedenunder. Jeg er sikker på at kagen bliver et hit hjemme hos dig. 🙂