Cookies med brombær er SÅ lækre! Her får du en god nem opskrift på sprøde brombærsmåkager.
Har du også været på brombærrov, så har jeg et godt tip til dig her. Du kan lave de lækreste cookies med de søde bær.
Dem må du altså prøve, sikke nogle lækre småkager. Super gode og sprøde.
Jeg har også tilsat mandler til kagerne og skal det være ekstra luksus, så tilsæt også gerne hvid chokolade eller lidt marcipan måske?
Knasende sprøde havregrynskager med brombær, sirup og mandler. Uhm – lækre cookies med en smag af karamel og søde brombær.
Faktisk så er det denne opskrift på rabarber cookies jeg har prøvet at lave med brombær og sikke et hit!
Nu glæder jeg mig til at prøve at bage endnu flere cookies med bær og frugt.
Dejen til kagerne er meget nem at lave, for den skal bare smeltes sammen i en gryde. Nemmere bliver det ikke.
Der er ingen æg i dejen og du skal brug få basisingredienser.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på cookies og småkager, der er nemme at lave.