Squashvafler – her får du en god, nem opskrift på sprøde vafler med squash.
Savner du inspiration til, hvad man kan bruge squash til, så kig med her.
Hvo intet vover! Disse squash vafler lavede jeg fordi jeg lige havde en lille squash i køleskabet, der skulle bruges. Vi havde også en rest creme fraiche! Voila! Så var dejen til disse squashvafler næsten klar.
De blev rigtigt gode. Lækre, mættende og sprøde og jeg har glædet mig til at dele opskriften med dig. Måske du også har squash i køleskabet eller i din køkkenhave?
Vi spiste vaflerne til frokost med tunsalat på og de kan bruges både til frokost, madpakke og som let aftensmad.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på vafler med grøntsager og du får flere opskrifter med squash også.