Hvidløgsbrød. Uhm få en rigtig god opskrift på hvidløgsbrød lavet af en rest brød her.
Hvidløgsbrød af en rest brød <3
Har du en rest daggammelt brød, så smid den endelig ikke ud! Du kan nemlig trylle det lækreste hvidløgsbrød af brødskiverne.
Her i huset var vi heldige. Vi havde halvdelen af dette lækre sigtemelsfranskbrød til overs. Det blev brugt til hvidløgsbrød.
Alt brød kan bruges, selv det daggamle/tørre. 
Du kan toppe hvidløgsbrødene med ost – uhm det smager også bare rigtigt godt. Du kan også lave lækre bruschetta af brødene i stedet?
Opskrift på hjemmelavede hvidløgsbrød:
Hvidløgsbrød af af en rest brød – få en god nem opskrift hér
Ingredienser
- 4-6 skiver Brød i skiver
Hvidløgssmør
- 50-75 gram Smør eller mere - afhængigt af størrelsen på dine brød og antallet af skiver
- 2 tsk Persille frysetørret eller 1 spsk frisk
- 3 fed hvidløg
- 1 tsk groft salt
- Evt. revet ost
Sådan gør du
- Skær dit brød i skiver. Læg det på en bageplade med bagepapir.
- Bland hvidløgssmørret
- Smør hvidløgssmørret på brødet.
- Du kan også drysse lidt revet ost på brødene, så får du hvidløgs/ostebrød.
- Grill brødene i ovnen i 5-7 minutter ved 225 grader (varmluft). De er færdige, når de er gyldne og sprøde. Serveres straks
Noter
Sådan laver du hjemmelavede gratinerede brød med hvidløgssmør – det er super nemt
Hvidløgsbrødene smager godt som de er, men er også rigtigt gode med revet ost drysset på toppen.
Man kan jo næsten ikke smage, at det er et totalt Stop madspilds-initiativ der er gang i. De er bare SÅ lækre. 
Brødene bliver knasende sprøde på skorpen og hvidløgssmør-bløde i krummen.
Prik lidt til dem i ovnen. Synes du de skal være sprødere, så giver du dem lidt længere tid.Brødene kan spises til alt, men smager særligt godt til kødretter som f.eks. lasagne og kødsauce.
Til god varm suppe er brødene også helt perfekte.
I går spiste vi brødene til den kylling/karrysuppe som er min families absolutte suppe-storfavorit, uden tvivl 🙂
Win-win i køkkenet. Du får brugt din brødrest, sparer penge og scorer ovenikøbet nemme points hos din familie på de lækre hvidløgsbrød.
Det er super nemt at trylle nyt liv i kedeligt daggammelt brød. Du vil opleve, at et fad hurtigt bliver tømt, hvis det serveres som hvidløgsbrød.
Du kan bruge alt slags brød, både hjemmelavet og også købefranskbrød fra supermarkedet.
Et hurtigt stop madspilds-tip fra mig til dig…:-)
God hvidløgs-fornøjelse!
Få flere lækre opskrifter på hvidløgsbrød her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
