Kyllingelår på grill.

Har du aldrig prøvet at lave grillede kyllingelår før, så kan jeg kun sige: spring ud i det.

Orv de grillede kyllingelår smager bare godt!  Grillkylling af allerbedste slags.

Opskriften du skal høre om i dag er super nem og du skal bruge ganske få ingredienser. Kylling, lidt olie, salt og barbecuekrydderi (eller andet favoritkrydderi).Kyllingelår på grill - opskrift på grillet kylling

Voila. Sådan laver man kylling på grill. Det var faktisk det.

I weekenden, da vi havde besøg af vores børn og svigersøn, var vi så heldige at have forrygende grillvejr hver eneste dag. Heldige os.

Vi elsker vores gasgrill, for med den er der ikke langt fra tanke til handling. Grillen virker hver gang.

De sidste 4 dage har vi grillet uafbrudt og vi elsker det! Mon ikke også du synes at det at grille i det fri, er den allerbedste forårsbebuder?Kyllingelår på grill - opskrift på grillet kylling

Jeg købte 2 kg kyllingeoverlår med rygben på tilbud til 45 kr. Sikke meget kød vi fik for pengene.

Rigeligt til 5 mand omkring bordet og SÅ lækkert grillet kylling. En super nem og billig grillmiddag og jeg vil da straks dele opskriften med dig.Kyllingelår på grill - opskrift på grillet kylling

Det er nemt at grille kyllingen på en grill og den smager så meget bedre, end hvis du griller den i ovnen.

En saftig, lækker og helt ægte grillkylling – til en meget lav menupris.

Jeg har brugt kyllingelår med rygben og det er jo nogle lidt større stykker end normalt.

Påregn ca. 50 minutters tilberedning v. indirekte varme. Bruger du kyllingeunderlår vil jeg tro du kan nøjes med ca. 30 minutter og kyllingeoverlår ca. 35 minutter. Kyllingelår på grill - opskrift på grillet kylling

Spring du bare på en portion ægte grillkylling. Kylling på grill er meget populært grillmad  og billigt at lave også.

Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:

Kyllingelår på grill – få en god nem opskrift på grillet kylling hér

Kylling på grill - opskrift på grillede kyllingelår
Nemme saftige kyllingelår på grillen
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 50 minutter
Samlet tid: 55 minutter
Ret: Kylling på grill - opskrift på grillede kyllingelår
Portioner: 6 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 2 kg kyllingelår - rygben (beregn 1 stk pr. pers.) kyllingeunderlår eller overlår kan også bruges.
  • olie al slags olie kan bruges
  • barbecue/paprika/pommes frites krydderi kan bruges du kan også nøjes med salt/peber
  • salt

Sådan gør du

  • Dup kyllingestykkerne tørre med køkkenrulle.
    Kylling på grill - opskrift på grillede kyllingelår
  • Pensl med olie og drys med salt og krydderi. Pensl grillen med olie, så hænger stykkerne ikke så nemt i
    Kylling på grill - opskrift på grillede kyllingelår
  • Grill kyllingestykkerne ialt 50-55 minutter ved indirekte varme max. 175-200 grader. Grill først 15 minutter på den ene side og vend herefter.
    Kylling på grill - opskrift på grillede kyllingelår
  • Vend kyllingestykkerne ialt ca. 3 gange. Hold øje med de ikke bliver for mørke Åbn ikke låget for tit. Hvis kyllingestykkerne hænger i grillen, så løsn med en paletkniv og pensl med ekstra olie. Du kan også pensle grillen med olie, før du lægger kyllingen på
    Kylling på grill - opskrift på grillede kyllingelår
  • Kyllinglårene er færdige, når de er gennemstegte og kødsaften er klar. Kernetemperaturen skal være minimum 75 grader.
    Kylling på grill - opskrift på grillede kyllingelår

Noter

Griller du kyllingeunderlår, vil du kunne nøjes med den halve tilberedningstid (ca. 25-30 minutter). 
Kyllingeoverlår skal have ca. 30-35 minutter. 
Servér gerne pastasalat til
Kyllingelårene kan også tilberedes i ovnen eller i airfryeren
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Saftig, sprød og lækker kylling på grill – grillede kyllingelår på gasgrill

Kyllingelår på grill - hele kyllingeoverlår Det er virkelig meget nemt at grille kyllingelår.

Du kan altid tjekke om fjerkræ har fået nok, ved at se om der løber klar kødsaft fra kødet.

Fjerkræ skal altid gennemsteges.

Det er nemt at tjekke kyllingelår med rygben, for her kan du prøve at brække et lår over. Er kødet mørt og med klar saft, er kyllingen færdig.

Jeg synes det kan være svært med et stegetermometer i kyllingestykker, men gå efter en kernetemperatur på minimum 75 grader, hvis det lykkes dig at få stoppet et i.  Kyllingelår på grill - opskrift på grillet kyllingDet er super nemt at grille kyllingen. Pensl med olie. Drys med salt og krydderi. Voila – og så klarer grillen ellers resten af arbejdet.

Vores kyllingelår var færdige på ca. 50 minutter, men det kan svinge fra grill til grill og kyllingelårene kan også svinge i størrelse.

På bloggen finder du mange flere opskrifter på kylling på grill – og i ovn. Klik dig videre til opskrifterne her, eller se med nederst i dette indlæg.

Har du ikke nogen grill, så kan du selvfølgelig sagtens grille kyllingen i ovnen.

Vi spiste kyllingen til en lækker pastasalat med edamamebønner. Det var en menu de unge mennesker – og deres forældre – kunne lide.

Måske du skulle prøve den en dag det er dejligt grillvejr? Kyllingelår på grill - hele kyllingeoverlår

Måske du vil synes det er nemmere at grille de små kyllingeunderlår?

Jeg synes nu at kyllingelår med rygben er ekstra gode og saftige kyllingestykker på grillen, måske fordi de er så store.

Se om du kan opdrive de store lår, hvis ikke kan du fint nøjes med under- eller overlår.

Da vi fik lagt vores kyllingelår på grillen, så bredte grillduften sig.

Grillkylling dufter altså bare himmelsk og en ægte grillet kylling smager nu altså bare bedst.

Kyllingelår på grill - hele kyllingeoverlår

Kylling på grillen  er nemt og billigt grillmad og kødet bliver saftigt og lækkert

Retten tager få minutter at forberede og kødes skal kun vendes ca. 3 gange.

Du skal holde øje med kødet, pludselig kan det blive for mørkt, så tjek det undervejs. Kyllingelår på grill - hele kyllingeoverlår

Du kan sagtens udskifte krydderiet og vælge dét krydderi, du synes allerbedst om.

Jeg brugte pommes frites krydderi, fordi vi lige havde en rest her i sommerhuset og det smagte dejligt på kyllingen. En rigtig barbecue-agtig kylling, der blev saftig og lække Du kan også sagtens bare nøjes med salt og peber.Kyllingelår på grill - hele kyllingeoverlår

Du kan også marinere kyllingelårene eller drysse dem med sesam?

Få flere opskrifter på grillet kylling her:

1.

Kyllingebryst med marinade på grill - saftig
Saftig og lækker kyllingefilet med sennepsmarinade
Se opskriften her
Kyllingebryst med marinade på grill - saftig

2,

Kyllingelår med sesam i ovn grill el. airfryer
Kylling på grillen med røget paprika og sesamfrø
Se opskriften her
Kylling på grill - med røget paprika og sesamfrø

3.

Kyllingebryst på grill pande - ølmarineret kylling
Ølmarineret kyllingebryst med krydderurter - på grill ell. pande
Se opskriften her
Ølmarineret kyllingebryst med krydderurter - på grill ell. pande

4.

Grillet kyllingefilet med bacon & rissalat
Grillet kyllingebryst med bacon og rissalat - nemt og lækkert
Se opskriften her
Grillet kyllingefilet med bacon & rissalat

5.

Grillkylling i ovn med lækkert tilbehør
Lækker grillkylling med sprødstegte kartofler
Se opskriften her
Grillkylling i ovn med lækkert tilbehør

6.

Kyllingelår - chilimarinerede i ovn eller på grill
Kyllingelår er altid et hit - i ovn eller på grill. Prøv disse med chilimarinade
Se opskriften her

7.

Kylling på grill rotisserie - saftig grillkylling
Sprød og saftig kylling på grill - med roterende grillspyd
Se opskriften her

8.

Kylling på rotisserie med marinade & krydderi
Grillkylling på grillspyd - lækker, sprød kylling
Se opskriften her

9.

Kyllingeinderfilet med soya marinade & sesam
Kyllingeinderfilet i soya-sesammarinade - lækker på grill
Se opskriften her

10.

Kyllingeinderfilet marineret - på grill eller pande
Marineret kyllingeinderfilet og søde grillede majs
Se opskriften her
Kyllingeinderfilet marineret - på grill eller i ovn