Madplan uge 41. Her får du en masse nye nemme opskrifter på aftensmad til en ny uge.
Porresuppe - nem opskrift uden kartofler

I denne uge venter der dig opskrifter på nemme lækre efterårsretter. Simreretter, suppe, mørbradgryde, pizza og koteletter i fad? Gode retter, der er billige og nemme at lave.

Madplanen er gratis at bruge og den er til dig, der kunne bruge lidt nye ideer til hvad du kan servere som nem aftensmad.

Madplanerne er gratis at bruge for dig. Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her.Efterårsboller med æble og kanel - rosinboller med æbler

Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.

Du kan abonnere på madplanerne ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Madplan uge 41 – i kort oversigtsform:

Bonusopskrifter for madplanen uge 41: 

Madplan uge 41 – opskrifter på nem efterårsmad

Mandag: Karbonader med sesam og sesam fritter

Prøv at lave karbonader med sesampanering. De smager super godt. Servér gerne sesam fritter til.

Sesampaneret karbonade - sprød og lækker
Saftige karbonader med sesam panering
Se opskriften her
Sesampaneret karbonade - sprød og lækker
Pommes frites - ovnkartofler med sesam opskrift
Hjemmelavede pommes frites med sesam
Se opskriften her
Pommes frites med sesam

Tirsdag: Kalkun gryderet med ananas og peberfrugt med ris

Kalkunkød er super nemt og hurtigt at tilberede og denne kalkungryderet med ananas og peberfrugt er bare god. Servér f.eks. ris eller pasta til.

Kalkun gryderet m. karry ananas & kokosmælk
Kalkun i karry - med ananas, peberfrugt og kokosmælk
Se opskriften her

Onsdag: Porresuppe med madbrød

Suppesæsonen er startet nu og samtidig er det porresæson. Denne porresuppe må du prøve, og server gerne et lækkert nemt madbrød til.

Porresuppe - nem opskrift uden kartofler
Nem cremet suppe med porrer
Se opskriften her
Porresuppe - nem opskrift uden kartofler
Hurtigt madbrød uden æltning - nem opskrift
Nem bradepandebrød uden æltning
Se opskriften her
Hurtigt madbrød uden æltning - nem opskrift

Torsdag: Kødsovs med svinekød og grøntsager med pasta

En kødsovs med svinekød er meget billigere at lave, end versionen med oksekød. Denne kødsovs er propfyldt med grøntsager. Servér f.eks. pasta til

Kødsovs med svinekød og grøntsager - opskrift
Nem og lækker kødsauce med grøntsager og hakket svinefars
Se opskriften her
Kødsovs med svinekød og grøntsager - opskrift

Fredag:  Mørbradryde med sennep, bacon og fløde med ovnkartofler eller pasta

Prøv en skøn mørbradgryde med sennep, bacon og fløde. Den er rigtig god og nem at lave. Servér f.eks. ovnkartofler eller ris/pasta til og måske ugens grønt?

Mørbradgryde med sennep, bacon & fløde
En lækker mørbradgryde flødesovs med sennep og bacon
Se opskriften her
Mørbradgryde med fløde, bacon & sennep

Lørdag: Pizza med squash

Prøv en nem billig pizza med squash. Pizzadejen er nem og dejen skal bare smøres ud på bagepladen. Andet fyld kan sagtens bruges.

Pizza med squash, mozzarella og løg - nem opskrift
Nem pizza med squash, løg og mozzarella
Se opskriften her
Pizza med squash, mozzarella og løg - nem opskrift

Søndag: Koteletter i fad med porrer, karry, ananas og kokosmælk

Koteletter i fad på en ny måde, med porrer, karry, ananas og kokosmælk. Servér gerne ris til.

Koteletter i fad med porrer, karry og ananas
Koteletter i fad med karry, ananas, porrer og kokosmælk
Se opskriften her

 

Bonusopskrifter for madplanen i uge 41: 

Denne uges dessert: Mini pavlova med mynte og chokolade

Prøv de sprøde marengskager med mynte og chokolade – uhm de smager skønt med flødeskum til.

Mini pavlova med mynte og chokolade - nem opskrift
Sprøde marengskager med mynte
Se opskriften her
Mini pavlova med mynte og chokolade - nem opskrift

Ugens kage: Blommekage med mandler

En svampet lækker kage med blommer, kanel og kardemomme. Skøn kage, du sagtens kan lave med anden frugt.

Blommekage med mandler – lækker kage opskrift
Nem kage med blommer og krydderier
Se opskriften her
Blommekage med mandler – lækker kage opskrift

Ugens brød: Efterårsboller med kanel og æbler

Lækre, bløde, boller med kanel, æbler og perlesukker.

Efterårsboller med æble og kanel - rosinboller med æbler
Nemme boller med æbler, kanel og rosiner
Se opskriften her
Efterårsboller med æble og kanel - rosinboller med æbler

Denne uges grønt: Brødsalat – salat med brød croutoner

Har du en rest brød til overs, så prøv denne sprøde salat med ristede brød croutoner.

Brødsalat - nem opskrift på salat med croutoner
Nem salat med hjemmelavede brødcroutoner
Se opskriften her
Brødsalat - nem opskrift på salat med croutoner

Airfryer opskrift: Æblecrumble i airfryer

Prøv en nem æblecrumble i airfryeren. En nem lille kage. Kan også laves i almindelig ovn.

Æblecrumble i airfryer - crumble med havregryn
Crumblekage med æbler, kardemomme og kanel
Se opskriften her
Æblecrumble i airfryer - crumble æblekage

Efteråret har ramt os og kulden kryber tættere på. Hjemme hos os har vi nu brændeovnen tændt hver dag og det er nu alligevel lidt hyggeligt også.

Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk – gratis billige madplaner:

  • Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
  • Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
  • Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
  • Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
  • I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
  • Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
  • Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
  • Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
  • I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
  • Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
  • Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
  • Du kan plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/

Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.

Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked.


author avatar
Gitte Hansen
Elsker at lave nem mad, bage lækre kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens over 80.000 følgere på sociale medier. Arbejder nu fuld tid med nogetiovnen.dk efter 30 år som bibliotekar. Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3500 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.