Nemme sprøde smørbagte peanutcookies

  • Sprøde smørbagte peanutcookies
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Sprøde smørbagte peanutcookies

Elsker du også peanuts, eller er du også bare vild med nødder og salt i kager?

Du vil elske disse kager så! Peanutcookies er et hit!

Er du ikke til peanuts, kan du erstatte dem med hasselnødder, mandler, chokolade, daim?DSC_8562

Sprøde smørbagte peanutcookies

Jeg er blevet beordret til at  spise mere salt i maden. Derfor kommer  der ekstra saltstrejf i alt for tiden – for at piske mit blodtryk i vejret. Skal du passe på med saltet, så reducér eller udelad det gerne i denne opskrift, peanutsene er jo salte nok i sig selv.

Kagerne er lækre og er rigtigt nemme at lave. Jeg iler med at bringe dig opskriften:

Sprøde smørbagte peanutcookies
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 8 minutter
Samlet tid: 23 minutter
Ret: Biscotti, kanelsnegle og cookies, muffins
Kategori: Brød og kager
Portioner: 40 stk
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 125 gram blødt smør
  • 50 gram sukker
  • 50 gram brun farin
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 1 æg
  • 125 gram hvedemel
  • tsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • 125 gram salte peanuts - eller gerne flere

Sådan gør du

  • Blødgør smørret 15 sekunder i mikrobølgeovnen.
  • Rør sukker, farin og vaniljesukker i, dejen kan røres med ske.
  • Rør ægget i.
  • Bland mel, bagepulver og salt og rør det i.
  • Tilsæt peanuts og rør godt.
  • Form små cookies med to teskeer. Lav god afstand. Der kan være cirka 20 cookies pr. plade
  • Bag kagerne ca. 8 minutter v. 175 grader varmluft.
  • Kagerne er færdige når de er gyldne og sprøde og let brune i kanten.
  • Lad kagerne afkøle på en bagerist.

Sprøde smørbagte peanutcookiesKagerne tager max. et kvarter at lave, og med kun 8 minutter i ovnen, er det lynhurtige kager til kaffen, til de uventede gæster, kollegerne, naboerne, som fredagsslik?

Her ser du fremstillingsprocessen fra start til slut:

Et fad lynhurtige peanutcookies er klar til dig. Er du vild med cookies OG peanuts, vil disse være et hit for dig.

Jeg er sikker på at du bliver populær, hvis du bager en portion 🙂
Sprøde smørbagte peanutcookies

Rigtig god fornøjelse med bageriet. 🙂
Sprøde smørbagte peanutcookies


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

8
Skriv en kommentar

4 Kommentar tråde
4 Tråd svar
0 Følgere
 
Mest reagerede kommentar
Hotteste kommentar tråd
5 Kommentar forfattere
  Tilmeld mig notifikationer  
Nyeste Ældste Flest stemmer
Underret mig om
Anneliese

Uha de er vanedannende ?
Jeg har byttet smørret ud med crunchy peanutbutter og sådan bliver de lavet fremover ?❤️ What’s not to like ?
Skøn side du har, den bliver brugt flittigt.
Mange hilsner
Anneliese

Nanna

Du er bare en skat ❤ Jeg har gennem de sidste måneder haft en nærmest umenneskelig lyst til peanutcookies med rigtige peanuts, som dem man kan købe, og du er den eneste med en opskrift.

Tak! Så skal der bages ?

Edit

Må lige spørge om det er saltede peanuts eller dem uden salt der bruges
Edith

anja

Held og lykke.:)på job .kan man undlade at putte æg i dine cookies venlig hilsen anja

Vi anvender cookies for at give dig den bedst mulige oplevelse af websitet.  Se vores cookies- og privatlivspolitik. Jeg accepterer