Sprøde cookies med peanuts. Uhm her får du en god opskrift på nemme lækre peanut cookies.
Elsker du også peanuts eller er du bare vild med nødder og salt i kager?
Uhm så vil du helt sikkert elske disse kager. Peanutcookies er et hit. Dem må du prøve. De smager skønt.
Salte peanuts er også billige nødder at købe og faktisk så indeholder de også både protein og fibre. Win win – at de også er rigtigt lækre at bruge i småkager. 
Opskriften på disse sprøde cookies er meget nem og du kan sagtens bruge den som grundopskrift til andre småkager.
Cookies’ene kan sagtens laves uden peanuts også. Du kan også lave dem med andre nødder eller andre lækkerier: hasselnødder, mandler, chokolade, Daim?
Få inspiration til flere opskrifter på lækre cookies nederst i dette indlæg.
Småkagerne er lækre og hurtige at lave at lave. Få opskriften her:
Sprøde cookies med peanuts – nemme og lækre – få opskrift hér
Ingredienser
- 125 gram blødt smør kan erstattes med peanutbutter
- 50 gram sukker
- 50 gram brun farin kan erstattes med alm. sukker
- 2 tsk vaniljesukker
- 1 æg
- 125 gram hvedemel
- 1½ tsk bagepulver
- ½ tsk salt
- 125 gram salte peanuts - eller gerne flere kan udelades eller erstattes af mandler eller andre nødder
Sådan gør du
- Blødgør evt. smørret 5 sekunder i mikrobølgeovnen. Rør sukker, brun farin og vaniljesukker i, dejen kan røres med ske. Rør ægget i. Bland mel, bagepulver og salt og rør det i.
- Tilsæt peanuts og rør godt.
- Beklæd en bageplade med bagepapir og sæt cookiesdej med to teskeer. Lav god afstand. Der kan være cirka 20 cookies pr. plade
- Bag kagerne ca. 8 minutter v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn). Kagerne er færdige når de er gyldne og sprøde og let brune i kanten. Lad kagerne afkøle på en bagerist.
Noter
Cookies'ene kan laves med alle slags mandler/nødder og også uden.
Smørret kan erstattes med peanutbutterSøde cookies med salte peanuts – så lækre og nemme at lave. Sprøde småkager.
Disse sprøde cookies tager max. et kvarter at lave. Dejen kan du røres sammen på få minutter og med kun 8 minutter i ovnen, er det lynhurtige kager til kaffen.
Prøv dem til de uventede gæster, kollegerne, naboerne eller hvis du skulle blive akut lækkersulten? Det kan jo ske. 🙂
Sådan laver du sprøde og lækre cookies med peanuts – se billederne her:
Et fad lynhurtige peanutcookies er klar til dig. Er du vild med cookies OG peanuts, bliver disse dine nye yndlings cookies.
Jeg er sikker på at du også bliver populær i din familie, hvis du bager en portion.
Opskriften kan du bruge som en god nem grundopskrift på cookies også.
Bare udskift peanuts med de lækkerier du kan finde på.
Hvis du ikke kan få peanuts nok, så prøv også disse peanutbutter cookies eller disse småkager med peanuts, lavet kun med æggeblommer.
Disse karamelkager med peanuts er også super lækre og man kan faktisk også lave lækre havregrynskager med peanuts.
Du kan finde mange flere opskrifter med peanuts ved at klikke her.
Rigtig god fornøjelse med de lækre sprøde peanut cookies.
Få flere opskrifter på kager og cookies med peanuts:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Uha de er vanedannende ?
Jeg har byttet smørret ud med crunchy peanutbutter og sådan bliver de lavet fremover ?❤️ What’s not to like ?
Skøn side du har, den bliver brugt flittigt.
Mange hilsner
Anneliese
Du er bare en skat ❤ Jeg har gennem de sidste måneder haft en nærmest umenneskelig lyst til peanutcookies med rigtige peanuts, som dem man kan købe, og du er den eneste med en opskrift.
Tak! Så skal der bages ?
Må lige spørge om det er saltede peanuts eller dem uden salt der bruges
Edith
Held og lykke.:)på job .kan man undlade at putte æg i dine cookies venlig hilsen anja